document.addEventListener('touchstart', onTouchStart, {passive: true}); دليل الزراعة المنزلية - ياردس زون Yards Zone

مجموعة الأدوات الزراعية التي ستساعدك في الإعتناء بنباتات منزلك

إذا كنت أحد المبتدئين في زراعة النباتات، او الهواة، ستكون في حاجة إلى إستخدام الأدوات الزراعية، التي تساعدك في العناية بنباتاتك

بداية من بذر البذرة، وظهور البرعم، حتى تقليم النبات، والإنتظار لبداية موسم جديد، لتتفتح الأزهار، او تجني الثمار.

More…
زراعة الجهنمية او المجنونة

زراعة نبات الجهنمية ” نبات المجنونة” المتسلق للأسوار والشرفات

نبات الجهنمية، هو جنس من نباتات الزينة التابعة فصيلة القرنفليات؛ ويضم ما يقرب من 15 نوع، كما يطلق عليه المجنونة، أيضا من قائمة النباتات المتسلقة، حيث تتسلق فروع نبات الجهنمية كل الاتجاهات المحيطة به وينمو بشكل كبير، ولذلك يطلق عليه المجنونة.

نبات الجهنمية من النباتات المزهرة معظم شهور السنة، وإذا تم توفير بيئة مشمسة يظل مزهراً طوال العام، يتميز نبات الجهنمية بتعدد ألوان القنابات الخاصة به وليس الأزهار كما يعتقد البعض، وتتعدد ألوان قناباته إلى ( الوردي، والأبيض المائل إلى الحمرة، البرتقالي، والبنفسجي بدرجاته) أما عن لون أزهاره والتي تنمو بحجم صغير جداً في وسط القنابات ويكون لونها مائل إلى الأبيض المصفر.

على ياردس زون تعرف على الطرق الصحيحة التي تمكنكم من زراعة نبات الجهنمية بالمنزل، فقط تابع مقالي لنهايته.

موطن نبات الجهنمية

موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية علي شواطئ البرازيل، و تناسب النبات مع الأجواء الدافئة والحارة أيضاً ويتحمل الجفاف الشديد والملوحة.

يصل ارتفاع نمو نبات الجهنمية من 6 أمتار إلي 8 أمتار؛ وأحياناً يصل ارتفاعه إلى أكثر من ذلك.

يستخدم نبات الجهنمية في تزين الحدائق العامة والخاصة بالمنازل، ويستخدم أيضا في الأماكن العامة  والجامعات ومراكز البحوث، كما أن نبات الجهنمية يزرع  بأشكال عدة فمن الممكن أن يزرع لتغطية السياج  أو يزرع في أصيص، أو كنبات متسلق فقط، أو يزرع كشجرة.

وما يميز نبات الجهنمية أنه عادة منيع للأفات؛ حيث لم يتم ملاحظة أي نوع من أنواع الآفات عليها خلال زراعتها، ولكن قد يسبب الديدان والمن بعض المشاكل لها.

نبات الجهنمية - ياردس زون
الوان نبات الجهنمية – ياردس زون

أولا: أفضل الطرق لزراعة نبات الجهنمية: 

  • يشترط بالتربة تكون صالحة للتخلص من الماء الزائد والرطوبة حتى تمكن الجذور على النمو بشكل جيد، كما أن الجهنمية من النباتات المحبة للشمس.
  • احرص على وضعه بأشعة الشمس فهي من أهم الخطوات، ويزهر عندما يتعرض بشكل كامل لأشعة الشمس، فهو على الأقل يفضل التعرض إلى الشمس 5 ساعات يومياً.
  • تحب الجهنمية التربة الغنية السماد المتحلل بشكل جيد، حتي يساعد علي جودة التخلص من المياه من التربة، وهناك ترب جاهزة تباع الجهنمية بشكل خاص.
  • وبناء على ذلك في نبات الجهنمية يفضل الأماكن الحارة ، والحرارة الشديدة، كما أن الجهنمية يمكنها تحمل فصل الشتاء.
نبات الجهنمية - ياردس زون
انواع الجهنمية – ياردس زون

ثانيا: الري:

معظم مشاكل نبات الجهنمية سببها الري الزائد، في زيادة مياه الري عن الحد الزائد، يجعل الأوراق تنمو على حساب الأزهار.

عزيزي القارئ.. اعلم أن زيادة الري يؤدي إلي إصابة جذور النبات بالتعفن، ويحدث ضعف عام النبات، فيجب الحرص الشديد على تجنب ذلك.

وفي أوقات ظهور البراعم الصغيرة على النبات وتم ريه بشكل زائد فذلك يؤدي إلي سقوط البراعم من على النبات ويظهر بدلاً عنها أشواك.

لتجنب الأضرار الناتجة عن زيادة الري، أترك المجال لنبتة الجهنمية لتجف قليلاً ثم بعد ذلك أضف إليها الماء؛ وذلك يفسح المجال لنبات لكي يزهر.

فترك اول 5 إلي 7 سم من التربة تجف؛ ثم قم بريقها مرة أخرى.

نبات الجهنمية - ياردس زون
العناية بنبات الجهنمية – ياردس زون

ثالثا التسميد:

نبات الجهنمية من النباتات التي تحتاج السماد بشكل كثيف خاصة  في فترة التزهير؛ حيث أنها بحاجة للسماد بشكل دوري ويسمد شهرياَ.

 ولا يتشابه مع معظم نباتات الزينة فيسمد 10:10:10 أي سماد متوازن؛ فذلك يؤدي إلي إتجاه النبات إلي إنتاج أوراق خضراء فقط ولا يتجه إلى الإزهار؛ بل يستمد التسميد 2:1:2.

 إذا كانت التربة المزروع بها الجهنمية غير حمضية؛ يفضل وضع سماد الأزاليا.

فاحرص على استخدام أسمدة غنية بالبوتاسيوم يؤدي إلي إنتاج الأزهار بشكل غزير ذات ألوان مميزة.

السماد السائل جيد وفعال من السماد الجاف (الحبيبات ) في الإستخدام.

رابعا: التقليم:

يحتاج هذا النبات إلى التقليم الجيد حتى ينمو بشكل جيد؛ ويفضل أن يحدث التقليم بعد الإزهار.

 كما يجب إزالة الرؤوس الجديدة  التي تنمو على النبتة كل عدة أسابيع حتى يتم الحفاظ على النبتة.

 يجب الحرص والاحتياط عند تقليم الجهنمية حتى لا تصاب بالطفح الجلدي، والذي يسببه العصارة الخاصة بالنبات وليس الأوراق والسيقان، فاحرص على ارتداء القفازات، الأكمام الواقية.

نبات الجهنمية - ياردس زون
زراعة نبات الجهنمية – ياردس زون

زراعة نبات الجهنمية في المنزل 

يتم زراعة وإكثار الجهنمية بالعــــــقــــــل.

أولا: مواصفات العقل:

 احرص على أن تكون طولها من 8 إلي 15 سم، وتكون عقلة خشبية وليس طرفية أو غضة؛ أي يكون عمرها أكثر من سنة، ويكون بها على الأقل 4 براعم.

بعد ذلك يتم إزالة جميع الأوراق التي توجد عليها بالطريقة التالية.

تقص من الأعلى بشكل سطح مائل، ومن الأسفل بشكل مستوي، ويتم القص من بعد أخر جزء في العقلة ب 1 سم، يتم استخدام مقص العقل أو السكين.

نبات الجهنمية - ياردس زون
نبات الجهنمية – ياردس زون

ثانيا: زراعة العقل:

 يجب الحفاظ على إتجاه العقلة، أي على حسب نمو الأوراق قبل إزالتها تكون بنفس الاتجاه.

قم بعد ذلك بتجهيز الأصيص وبها تربة مكونة من بيتموس ورمل، بعد ذلك يتم غرس العقل في هرمون التجذير إذا تواجد (المكون من العسل والقرفة ).

 اعلم أن، غرس العقل بالقرفة لأنها تعمل علي عدم نمو الفطريات.

بعد ذلك نقوم بغرس العقل في التربة مع الحفاظ على الاتجاه المستوي في الأسفل والمائل في الأعلى، يمكن زراعة أكثر من عقله في الأصيص ولكن على مسافات متباعدة.

يتم تغطية العقل بعد زراعتها بأكياس  ونضعها بالشمس، حتى تنتج بعض الأوراق يتم إخراجها.

ثالثا: الري:

احرص علي ري النبات كلما لزم الأمر لذلك، إي لا يجب القيام بري النبات يوميا ويفضل ريه كلما جفت التربة.

في نهاية المقال أتمني أن أكون قد قدمت لكم كل ما تحتاجون اليه من معلومات حول كيفية زراعة هذا النبات وكيفية العناية به، كما ادعوكم لمشاهدة المزيد من المقالات على موقعي المميز ياردس زون.

الزراعة العضوية

الزراعة العضوية

الزراعة العضوية هى اساس الزراعة حيث تحتاج النبات للسماد ، لان تسميد الأرض لازم لتغذيتها بالعناصروالمكونات الضروريه لى نموالنباتات المختلفة .

والزراعة العضوية كانت تعتمد قديما على الإنسان والحيوان يأكلان من الطبيعة ويلقيان بفضلاتهما في الأرض فتتحلل وعند موتهم يدفنوا فى الارض ويتحلل اجسامهم .

كانت النباتات تحصل على هذه العناصروتنمو أنسجتها فوق التربة فيحصل عليها الانسان والحيوان للاكل او تسقط وتتحلل داخل التربة وتسمه هذه بالدورة الحياتية للكائنات الحية .

الزراعة العضوية

كانت تتم الزراعة التقليدية بهذه الشكل حتى زاد طمع الانسان ورغبته فى زيادة كميات الثمار وكان هذه مع زيادة عدد الافراد وزيادة الطلب على الطعام  فاتجه  الإنسان  لأرض جديدة ليزرعها.

لكنه عندما اكتشف الأسمدة العضوية والكيميائية الصناعية إستخدمها لتحسين إنتاجية التربة ومضاعفة محاصيلها من نفس مساحة الأرض اصبحت الأسمدة الكيميائية أسهل وأرخص من الأسمدة الطبيعية.

مع الوقت بدات تظهر تاثير هذه الاسمده الكيميائيه على  التربة  وعلى النتباتات وثمارها فجعل العالم يطالب بالعودة للزراعة التقليدية بالمخصبات الطبيعية.

بمقارنةً الزراعة العضوية  بالزراعة التقليدية 

  • فتستخدم الزراعة العضوية مبيدات أقل
  • تقلل من تآكل التربة
  • تقلل من ترشيح النترات إلى المياه الجوفية والمياه السطحية
  • تعمل على إعادة تدوير النفايات الحيوانية مرةً أخرى إلى المزرعة  ولهذا يجب علينا معرفة  الزراعة العضوية ولها اكثر من تعريف :

تعني العضوية عند علماء الاحياء  هو المركبات والعناصر الموجودة في كائن حي أو المستمدة منه و هذا التعريف غير واضح .  ويجب قياس مستويات وجودها في الكائن الحي وايضا  معرفة  التعديلات التي قد تحدثُ بعد موت الكائن الحي تعنى العضوية في الكيمياء إلى دراسة المركّبات التي تحتوي على الكربون باستثناء بعض المركبات .

الزراعة العضوية

الزراعة العضوية

هي أسلوب زراعي بيئي  يهدف إلى إنتاج غذاء نظيف بطرق آمنة و مراعاة التوازن الطبيعي واحد اهم اهدافه هو لإنتاج الغذاء والألياف ذات مضمون بيئي اقتصادي .

حيث هذه الأنظام يأخذ خصوبة التربة كأساس للقدرة على الإنتاج من خلال احترام الطبيعة المتأصلة للنبات والحيوان والحفاظ على البيئة .

والزراعة العضويه نظام يحافظ على المصادر الطبيعية لتجهيز الأسمدة العضوية والحفاظ على الأحياء الدقيقة النافعة وزيادتها  في سبيل إغناء ورفع خصوبة التربة  

مما ينعكس على النبات من حيث النمو الجيد  والمحصول العالي الجوده  وله القدره على مقاومة الآفات 

اختصارا لما سبق هى ممارسة زراعية  تهدف إلى إنتاج غذاء دون استخدام المواد او الاسمده او المبيدات الكيميائية والكائنات المعدلة وراثياً

و تعدد تعريفات الزراعة العضوية وهذه بسبب اهميتها الكبيره لانتاج غذاء امن يحافظ على صحة الانسان والحيوان .

الزراعة العضويه

أهداف الزراعة العضوية :

  1. يحافظ على أنظمة الطبيعة ودورتها
  2. يعزز صحة التربة والماء والنباتات والحيوانات والتوازن بينها
  3. يساهم فى المحافظة على التنوع الحيوى
  4. استخدام الامثل للطاقة والموارد الطبيعيه مثل الماء والتربة والمادة العضوية
  5. احترام متطلبات الرعاية والنواحى السلوكية للحيوان
  6. انتاج منتجات غذائية صحية ذات جودة عالية
  7. انتاج منتجات زراعية عضوية متنوعة بناءا طلب المستهلك
  8. تتوازن هذه الفوائد مع ارتفاع تكاليف الغذاء للمستهلكين وانخفاض العائدات بشكل عام .

وجد أن إنتاجية المحاصيل العضوية أقل بنسبة 25% تقريبًا من المحاصيل المزروعة بشكل اعتيادي على الرغم من أن يعتمد بشكل كبيرعلى نوع المحصول .

الزراعة العضويه

 علم  الزراعة العضوية يحتوى على خمسة مجالات دراسية وهي :

  • زراعة الزهور وتتضمن إنتاج المحاصيل الزهرية وتسويقها
  • بستنة المناظر الطبيعية وتشمل الإنتاج والتسويق والمحافظة على المناظر الطبيعية
  • بستنة الخضروات وتعمل على إنتاج الخضروات وتسويقها
  • علم زراعة الفاكهة ويعمل على إنتاج الفاكهة وتسويقها  
  • فيزيولوجيا ما بعد الحصاد وهو الحفاظ على الجودة ومنع المحاصيل المزروعة عضوياً

تعتببر هذه الأمور في الغالب من المبادئ الأساسية للزراعة العضوية حيث  يرتكز علم دراسة الأشجار العضوية أو البستنة العضوية على المعلومات والتقنيات عبر آلاف السنين.

يشتمل علم دراسة الأشجار العضوية على العمليات الطبيعية التي تحدث عبر فترات طويلة من الزمن  بينما يركزعلم دراسة الأشجار المعتمد على الكيماويات

وعلى التأثيرات المنفرده على نوع النبات وعلى الاستراتيجيات الاختزالية للتربة .

المبادىء العامة للزراعة العضوية

  • مبدأ الصحة
  • مبدأ البيئة
  • مبدا العاية
  • مبدأ العدالة
الزراعة العضويه

التحول فى الانتاج النباتى

مرحلة التحول هى مرحلة انتقاليه من النمط الزراعى العادى او التقليدى الى النمط العضوي اى انها الفتره الضرورية الممتده منذ بداية تغيير النظام الزراعى التقليدى الى الموعد الذى تدخل فيه المزرعة الى نظم الزراعه العضوية

هناك ثلاث مراحل تمر بها المزرعة او لانتاج منتج عضوى : 

اولا المرحلة الاولى :

الحصول على الشهاده والتسجيل للحصول على الشهاده  وفى يتم انتاج منتج عادى غير عضويه

ثانيا مرحلة التحول :

بعد مرور عام على التسجيل يكون الارض والمزرعة جاهزه للانتقال ويدخل مرحة وسطيه وهى تحت  التحول و يكون مره على لمزرعه عامين من ميعاد التسجيل

ثالثا المرحلة النهائيه :

انتاج منتج عضوى خالىمن اى كيماويات من الاسمده او مبيدات ويكون قد مر على تجيل المزرعه ثلاث اعوام 

الزراعة العضويه

اهم مراحل هى مرحلة التحول هى مرحلة انتقاليه من النمط الزاعية العادى اوالتقليدى الى النمط العضوى اى الفتره الضروريه الممتده منذ بداية تغيير النظام الزراعى التقليدى الى المعد الذى تدخل فيه المزرعه الى نظام الزراعة العضوية

مثال على مرحلة التحول للمحاصيل الحوليه والتى دورة نموها اقل من شهر تكون على الاقل سنتين من بداية البذره وايضا يمكن تسويق المنتج فى الفتره التحول للزراعة العضوية تحت اسم منتجات تحت التحول ذلك خلال السنه الثانيه 

والمحاصيل المعمرة تكون فترة التحول بالنسبه للمحاصيل المعمره تكون ثلاث سنوات على الأقل قبل المحصول الاول ويمكن تسويق المنتجات تحت التحول تحت اسم منتجات تحت التحول وذلك خلال السنه الثانيه والثالثه

تهدف مرحلة التحول الى :

  • الحصول على نظام زراعى مستدام بحيث يؤدى الى تحسين خصوبة التربة
  • تقليل الامراض والحشائش من التربه
  • التخلص من متبقيات المبيدات فى المحاصيل والتربه
  • تمكن الممارسات الزراعيه العضويه من التاقلم مع المعايير الجوده للزراعه العضويه
الزراعة العضويه

تتميز فترة التحول بعلى  اساسين مهمين :

  • يجب على صاحب المزرعة ان يكون له سجل واضح المعالم ويرتكز هذا السجل على كل المعلومات الخاصه

بمزرعته من ناحية تحليل التربه والماء وخريطة المزرعة ونوعية وكمية الانتاج لكل قطعه بالمزرعة والمدخلات

اسمدة بذور او شتلات ومواد وقاية النيات ) فواتير المشتريات والمبيعات وكل ما يتعلق بتربية الحيوان حيث ان حفظ سجلات المزرعة

  • استخدام التقنيات الزراعية فى انتاج منتجات زراعية عضوية

التقنيات الزراعية هى

  1. مكافحة الحشائش بطرق بيولوجيه و ميكانيكية بدلا من المبيدات الكيميائية
  2. استعمال الاسمده العضويه والمعدنية الطبيعيه بدلا من الكيمياويات المصنعة
  3. مكافحة الافات والامراض بالطرق والمواد والمسموح باستعمالها فى المعايير الزراعة العضوية
الزراعة العضوية

البذور والشتلات

صفات البذوروالشتلات

  1. يجب ان تاتى البذور والشتلات من مصدر عضوى .
  2. الحصول عليها من خلال الجيل الاول لها على الاقل للمحاصيل الحولية ومن خلال الجيل الثانى للمحاصيل المعمره .
  3.  فيجب ان تتوافر بعض الشروط.
  4. يتم معاملة الشتلات منذ عملية البذره الا بواسطة المواد العضويه ومعايرها
  5. استخدام الشتلات تم انتاجها وفق الطريقه العضوية خلال مدة ادناها ستة اسابيع قبل الانتاج
  6. يمنع استعمال البذور والشتلات التى تاتى من الكائنات المعدلة وراثيا
  7. يفضل استعمال الاصناف المحلية او الاصناف المستوردة المتاقلمه مع الظروف المحلية
  8. يجب ان يكون مصدرالاصناف موثوق ومعتمد انه بذور عضوية

عند الزراعه العضوية استخدام البذور العضوية و فى حالة عدم توافر البذور العضويه من الصنف المطلوب او المراد اكثاره خاصة باستخدام البذور العادية

الخضروات العضوية

الاسمده

 يهتم المزارعين بالتربة ويحافظون عليها من خلال إضافة المواد العضوية إليها وهذه باستخدام سماد روث الحيوانات وسماد المنتجات النباتية (الكومبوست) والمنتجات الثانوية الحيوانية مثل مسحوق الريش أو الدم.

يضيف الكومبوست المواد العضوية ويوفر مجموعةً واسعةً من العناصر الغذائية للنباتات ويضيف الميكروبات المفيدة إلى التربة وتكون هذه العناصرالغذائية غالبًا في صورة غير معدنية

لا يمكن أن تأخذها النباتات، لذلك فإن ميكروبات التربة ضرورية لتحطيم المواد العضوية وتحويل المواد الغذائية إلى حالة سهلة الامتصاص

يمكنك ايضا ان تحفظ التربة عن طريق زراعة الأسمدة الخضراء ومن ثم تُحرث  مما يساعد على حماية التربة من التآكل في غير موسمها بتوفير مواد عضوية إضافية  

التربة العضوية

مبادئى التسميد

  1. يرتكز التسميد على تثبيت او اعادة التوازن بين العناصر الغذائية
  2. استعمال انواع مختلفة من السماد المسموح به
  3. الاستعمال السليم للسماد سواء كان عضويا او معدنيا طبيعيا لحفظ التوازن والحصول على انتاج افضل
  4. تحديد كميات السماد المستخدم حسب الظروف الطبيعية
  5. اهمية الماده العضوية وتاثيرها على معدل استخدام الماء ودرجة الحراره والتهوية والانشطة الحيوية فى التربة

محاصيل التغطيه

عادةً ما تزرع محاصيل التغطية قبل موسم المحصول الاساسى  أو بعده أو بالتزامن مع المحاصيل  ويمكن أيضًا زراعتها بين صفوف بعض المحاصيل مثل أشجار الفاكهة، ويجتهد الباحثون والمزارعون لتطوير ممارسات الزراعة -دون الحراثة- والحد من ممارسات الحرث من أجل تقليل التآكل. والهدف من ت محاصيل التغطية  تثبت النيتروجين  فى التربة  مثل البرسيم أو الفصة

  تعتبر كل من نشارة الخشب والمحاصيل الغطائية والسماد العضوي وزبل الحيوانات والسماد المحضر باستخدام ديدان الأرض ومكملات الأملاح المعدنية من الدعائم الأساسية التي تميز هذا النوع من الزراعة عن نظيره التقليدي. يتوقَّع انخفاض المشاكل التي تصيب النباتات من حشرات وفطريات وغيرها من خلال الانتباه إلى شروط التربة الصحية السليمة. يمكن للبستانيين العضويين أن يستخدموا فخاخ عطر الفرمون وبخاخات الصابون القاتل للحشرات وغيرها من طرق مكافحة الحشرات المتاحة في المزارع العضوية

الزراعة العضويه

مكافحة الحشرات والآفات:

المبيدات العضوية مشتقة من مصادر طبيعية، وتشمل الكائنات الحية مثل البكتريا (Bacillus thuringiensis) التي تستخدم للسيطرة على الآفات مثل اليرقات القارضة، أو مشتقات النباتات مثل البيرثرينات (منتج من الزهور الأقحوان المجففة) أو زيت النيم (من بذور الأزدرخت). ويسمح أيضًا باستخدام المبيدات غير العضوية القائمة على المعادن مثل النحاس والكبريت.

بالإضافة إلى المبيدات الحشرية تدمج مكافحة الآفات العضوية الضوابط البيولوجية والزراعية والوراثية للحد من أضرار الآفات، وتستخدم المكافحة البيولوجية الأعداء الطبيعية للآفات مثل الحشرات المفترسة (الخنافس) أو الطفيليات مثل بعض الدبابير لمهاجمة آفات من الحشرات أنتجت تربية النباتات التقليدية العديد من أنواع المحاصيل المقاومة للآفات، وإن استخدام هذه الأصناف وزراعة المحاصيل المتنوعة وراثيًا يوفر التحكم الجيني ضد الآفات ويقلل من الأمراض النباتية.

يمكن معرفة اكثر عن الحشرات النافعة من خلال مقال :

الحشرات النافعة للنبات: المقاومة البيولوجية الطبيعية للأفات الزراعية – ياردس زون Yards Zone

مكافحة الحيويه فى الزراعه العضويه

طرق التحكم بالآفات

هناك العديد من الطرق المعروفة للتحكم بالآفات. عند استخدام الكيماويات في الزراعة يمكن تطبيق نوع محدد من المبيدات الحشرية للإبادة السريعة لأحد الآفات الحشرية. يمكن للسيطرة بالكيماويات أن تقلل تكاثر الآفات بشكل ملحوظ على المدى القصير، إلا أنها حتماً ستقتل أو تجوع الحشرات والحيوانات التي تساعد على ضبط السيطرة بشكل طبيعي، ما سيسبب زيادة في أعداد الآفات على المدى الطويل فتخلق مشكلة متزايدة مدى الحياة. يؤدي الاستخدام المتكرر للمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب إلى الاصطفاء الطبيعي للحشرات والنباتات المقاومة وغيرها من الأحياء، ما يحتم زيادة الاستخدام أو تغيير الأدوية إلى أنواع أكثر قوة.

في المقابل تميل الزراعة العضوية إلى تحمل بعض تجمعات الآفات على المنظور الطويل. تتطلب السيطرة العضوية على الآفات فهماً شاملاً لدورة حياة الآفات والتفاعلات وتشمل التأثير التراكمي لعدة تقنيات

زراعة عضوية

التقنيات المستخدمه لمكافحة الافات :

  • السماح بحد مقبول من أذية الآفات.
  • حث الحشرات المفيدة المفترسة على النمو وتناول الآفات.
  • حث الأحياء الدقيقة المفيدة.
  • اختيار النباتات بعناية وانتقاء الفصائل المقاومة للمرض.
  • زراعة محاصيل مرافقة من شأنها أن تعيق الآفات أو تبعدها.
  • استخدام الأغطية الواقية  لحماية المحاصيل النباتية خلال فترات هجرة الآفات.
  • تدوير المحاصيل إلى مواقع مختلفة من عام إلى عام وذلك لقطع دورات تكاثر الآفات.
  • استخدام فخاخ الحشرات لمراقبة التكاثر الحشري وضبطه.

تتمتع كل من هذه التقنيات بمنافع أخرى كحماية التربة وتحسينها والتسميد والتلقيح والحفاظ على الماء وإطالة الموسم. تعتبر هذه المنافع مكملة وتراكمية للتأثير الكلي على صحة الموقع. يمكن استخدام التحكم العضوي بالآفات والتحكم الحيوي بها باعتباره جزءاً من إدارة الآفات المدمجة. إلا أن إدارة الآفات المدمجة قد تشتمل على استخدام المبيدات الكيماوية التي لا تعد جزءًا من التقنيات العضوية أو الحيوية.

نباتات العضويه

مشاكل الزراعة العضوية

 المشكلة الاوله هى كيفية الحصول علي البذور القديمة قبل تهجينها والتي لم تعالج من قبل أو تغير صفاتها الوراثية. لكن لا حل أمام الخبراء سوى التوصية باستعمال البذور بعد غسلها جيدا بالماء. وتوجد بعض الشركات التي لديها بذور طبيعية لم تعالج من قبل.لكن المعايير التي تتطلبها إنتاجية المحاصيل العضوية يصعب تطبيقها بصرامة عليها. ولا يمكن القول أن منتجاتها 100%عضوية

 المشكلة الثانيه هو

سعر الغذاء العضوي كان أعلى عمومًا من سعر الغذاء التقليدي اعتمادًا على المنتج والموسم وتقلبات العرض والطلب ويمكن أن يكون سعر الأغذية العضوية في أي مكان أقل من 10% وقد يرتفع إلى أكثر من 100% من سعر المنتجات المزروعة تقليديًا لذا يصعب الحصول عليها بسبب ارتفاع سعرها

المشكلة الثالثة هى

اثارة حالات الجدل المتعلقة بإنتاج الطعام العضوي هو مسألة كمية المحصول الغذائي الناتج من كل فدان حيث بالرغم من الممارسات العضوية الجيدة تبقى الزراعة العضوية أقل إنتاجية بنسبة تتراوح بين 5 إلى 25% مقارنة بالزراعة التقليدية وذلك بالاعتماد على المحصول ترتبط معظم الإنتاج بالزراعة التقليدية باستخدام سماد النيتروجين وعلى أي حال يترتب على فرط استخدام سماد النيتروجين آثار سلبية كتسرب النيتروجين إلى مخازن المياه الطبيعية وزيادة الاحتباس الحراري.

للطرق العضوية محاسن أخرى كالتربة الصحية التي قد تجعل الزراعة العضوية أكثر مرونة وبالتالي تكون موثوقة أكثر لإنتاج الغذاء في وجه تحديات مثل الاحتباس الحراري وايضا لا يعد الجوع العالمي أساساً من المشاكل المتعلقة بالمحاصيل الزراعية وإنما بالتوزيع والهدر

ما هي الزراعة غير العضوية ؟

الزراعة غير العضوية هي الطريقة التي تناقض الزراعة العضوية فهي تستخدم المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية والأسمدة الاصطناعية في زراعة المنتجات للاستهلاك البشري والحيواني حيث تشير الدراسات الحديثة إلى أن منتجات الزراعة العضوية وغير العضوية لها اختلاف في التغذية ولكن الفرق الرئيسي يكمن في طريقة الإنتاج.

تسعى الزراعة العضوية التي ينظمها البرنامج العضوي الوطني إلى التقليل من الأثر البيئي لتلك المنتجات عن طريق الحد من العناصر الاصطناعية الضارة وإبعادها من دخول دورة الغذاء.

حققت المنتجات الزراعية العضوية انتشاراً وتنامياً ملحوظين في السنوات الأخيرة في الكثير من دول العالم، وأصبح إقبال المستهلكين على المنتجات العضوية يفوق بكثير ما كان متوقعاً ليس فقط في الدول المتقدمة بل في جميع أنحاء العالم. فلقد أصبح المنتج العضوي عنصراً هاماً في التنافس الإستراتيجي لتجار المنتجات الزراعية في كثير من دول العالم.

مميزات المنتجات العضوية

  • إنتاج غذاء صحي آمن خالٍ من المبيدات والكيمياويات والعناصر الضارة مثل العناصر الثقيلة (مثل الكادميوم والزئبق والرصاص…الخ) والمواد المهندسة وراثياً والهرمونات ولا تتعدى فيه نسبة النترات الحدود الصحية الآمنة.
  • لا يسمح باستخدام الإشعاع.تشجيع وجود نظام حيوي متوازن يشتمل على النباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة وفلورا التربة.
  • الاستعمال الآمن والصحي للمياه ومصادرها ومنع تلوثها. تقليل جميع صور التلوث والمواد ذات الجينات المعدلة وراثياً.
  • توفير مناخ صحي آمن للعاملين في مجال إنتاج المنتجات العضوية خلال فترة العمل  الأسمدة الصناعية التي تكون بشكل معدني يمكن تناولها مباشرةً من قبل النباتات

زراعة شجيرة الليمون فى حديقة المنزل

الليمون هو أحد أكثر ثمار الحمضيات اوالموالح إنتشاراً فى السوق حيث الليمون يتميز بلونه الأصفر وتتباين أحجام ثمارالليمون وإختلاف إحتوائها على عصارة الليمون الحمضيه .

وتندرج إسم حمضيات على كثير من الحمضيات مثال البرتقال واليوسوفى وتعد ثمار الموالح من الثمار المميزه إقتصاديا وصحيا .

زراعة شجيرات الليمون

حيث تعتبر ثمار الموالح أكثر ثمار الفاكهة طلبا فى السوق خلال فترة الشتاء بسبب إرتفاع  محتواها من فيتامين ج (c)

وتطلق كلمة حمضيات او موالح على مجموعة من الأشجار التى تحتوى أوراقها على غدد زيتيه تعطيها رائحة عطريه مميزه .

طرق زراعة الليمون

شجيرت لمون

إكثار الموالح (الليمون )

شتلات الموالح في مصريتم إنتاجها بالتطعیم علي أصل النارنج وهذه بالحصول على شتلات جيده من البذرة

حیث یتم إستخراج البذور من ثمار النارنج المكتملة النضج حتي نتأكد من أن الجنین أصبح مكتمل النمو.

مع ملاحظة غسیل البذور جیداً بعد إستخراجھا من الثمار بإستخدام المیاه والرمل الناعم عدة مرات للتخلص من لب الثمار .

بعد ذلك تجفف وتعامل البذور بأحد المبیدات الفطریة مع مراعات وضع البذورفى مكان مظلل .

وهذه لأن التجفیف تحت أشعة الشمس المباشرة یقلل نسبة الإنبات بشكل واضح .

احرص على حفظ البذورفي أكیاس بلاستیك اوعبوة ١كجم بالثلاجة علي 5 درجة مئوية

مع مراعات الفحص علي فترات دوریة للتأكد من عدم وجود إصابات فطریة .

إختیار الشتلات الليمون الجيده :

یجب الحصول على الشتلات من مصدر موثوق لضمان مطابقتھا للصنف وخلوھا من الأمراض مع مراعاة أن تكون االعقلة  الليمون بحجم مناسب

وهناك بعض النقاط الهامه :

  • كذلك لایقل ارتفاع منطقة التطعیم الاصل عن ٢٥ سم من سطح الأرض
  • ویفضل خلوعقلة الليمون من الحشائش خصوصاً المعمرة حتى لا تنتقل مع العقلة .
  • وقد لوحظ ضعف نموالشتلات فى الأراضى الرملیة فى السنوات الأولى من الزراعة
  • ویرجع ذلك إلى أن جذور الشتلات تظل فترة طویلة داخل كيس الزراعة .
  • حیث تكون الرطوبة مرتفعة فى التربة الطینیة  بینما تنعدم الرطوبة فى التربة الرملیة المحیطة بالكيس الزراعة .
  •  بالإضافة إلى أن میاه الرى تلتف حول كيس الزراعة وتتسرب إلى الأرض الرملیة
  •  ولذلك یقوم معھد بحوث البساتین بإكثار شتلات الموالح فى تربة رملیة معبأة فى أكیاس بلاستیك .
  • وهذه للتغلب على مشكلة ضعف نمو شتلات الموالح فى السنوات الأولى من الزراعة التربة.
  • يتم تطعيم عقلة الليمون ذات الإنتاج الجيد على اصل اللارنج داخل المشتل .
ليمون اخضر

الأصناف المختلفة لليمون

1- اللیمون المالح المصرى (البنزھیر)

من أصناف الليمون الذى تنجح زراعة فى الأراضى الجدیدة خاصة فى التربة الرملیة نظراً لتحملھا ظروف العطش أو الجفاف .

بالإضافة إلى أنھا غنیة بفیتامین ج تمتاز ثماره بارتفاع نسبة الحموضة بھا ومن الاصناف التى يقبل الكثير على زراعته نظراً لغزارة انتاجه من الثمار

 2-  اللیمون الرشیدى

سلالة منتخبة من اللیمون البنزھیر وتمتاز بكبر حجم الثمار مع قلة عدد البذور بجانب غزارة إنتاجه للثمار .

 3- اللیمون الأضالیا

الثمار كبیرة الحجم وذات حلمة قمیة واضحة وأشجاره قویة النمو غزیرة الإنتاج ویوجد منها فى مصر أصناف .

 4- اللیمون العجمى

هو صنف مستورد یمتاز بصغر حجم الأشجار وخلوھا من الأشواك مع كبر حجم الثمار وخلوھا من البذور

ولكن یعاب علی هذه النوع من الليمون قلة عدد ثمارة لذا یزرع على مسافات ضیقة اكثر من شجرة.

الليمون

موعد الزراعة

يبداء زراعة أشجاراللمون من منتصف فبرایر حتى أوائل أبریل( فصل الربیع ) كما یمكن زراعة اللمون خلال شھرى سبتمبر وأكتوبر ( فصل الخریف )

زراعة الخریف نتائج أفضل من زراعة الربیع فى الأراضى الصحراویة نظراً لتعرضھا لریاح الخماسین أثناء الصیف .

بینما لاینصح بزراعته فى الخریف فى أراضى لا تتعرض الشتلات للبرودة الشدیدة قبل أن تتأقلم وتنتشر جذورھا فى التربة .

الليمون

الظروف المناسبة للزراعة أشجار الليمون

التربة المناسبة لزراعة الليمون

يمكن زراعة الليمون فى جميع أنواع التربة الزراعية ولكن الأكثر مناسبة للزراعة الليمون

هى الاراض الطينية الرمليه الخفيفه وهذه لانها جيدة الصرف والتهويةو تتوافر بعض  الصفات الطبيعيه والكيميائية.

وممكن تعرف اكثر عن تكوين للبيئات عن طريق المقال البيئات الغير عضوية الزراعية مع خلطات للتربة تستخدم منزليا – ياردس زون Yards Zone

الاعداد لزراعة الليمون

الصفات الطبيعية للتربة

  • تربه رمليه الى طينيه خيفة جيدة الصرف
  • تربه خالية من الطبقات الصماء وجيده التهويه
  • تقليب التربة جيد أسفل الشتله قبل زراعتها داخل الحديقة

الصفات الكيميائية للتربة

  • زراعة الشتلات فى أراضى حامضه او متعادله .
  • الحفاظ على التربه فى حالة حامضيه ليتم إمتصاص العناصر الغذائيه . 
  • عدم زيادة تركیز عنصر البورون عن . ٥ جزء فى الملیون ٠
  • تركیز الكلورید لايزيد عن ٢٠٠ جزء فى الملیون ٠
  • نسبة لا تزيد كربونات الكالسیوم عن ١٢%.
  • ألا تزید الكربونات والبیكربونات عن ٤٠٠.
  • نسبة لا تزيد الصودیوم والمغنسیوم عن ٤٠ ٪ من مجموع القواعد المتبادلة .
ثمار الليمون

تسمید شجيرات اليلمون

تلعب الأسمدة دوراً كبیراً فى زیادة إنتاجیة محصول الموالح وتحسین نوعیتھا وقیمتھا الغذائیة

وھناك عدة إحتیاطات للإستفادة الكاملة من الأسمدة أھمھا غستخدام الصورة المناسبة من السماد وإضافتها فى الموعد المناسب .

وبالطریقة المثلى وبالكمیة  التى تعطى أعلى محصول دون الإسراف فى التسمید .

تسميد الشجيرات الصغیرة من عمر عام الى 3 اعوام :

 یحتاج الفدان (4200م مربع)إلى كمیات الأسمدة التالیة :

15 م ٣ سماد بلدى 100 كجم سوبر فوسفات أحادى 75  كجم سلفات بوتاسیوم  و300 كجم سلفات نشادرأو مایعادلھا من نترات النشادر.

تسميد الاشجار عند عمر 4 أعوام الى  7أعوام

یحتاج الفدان إلى الأسمدة التالیة :

15:20 م ٣ سماد بلدى و 150 كجم سوبر فوسفات أحادى و 150 كجم سلفات بوتاسیوم و 500 كجم سلفات نشادر أو مایعادلھا من نترات النشادر. 

زراعة الليمون

الأشجار المثمرة عمر 8 سنوات فأكثر

الأسمدة الفوسفاتیة والعضویة والكبریت الزراعي

تضاف علي صورة سوبر فوسفات أحادي أو سماد سوبر فوسفات مركز بمعدل٣٠ كجم  للفدان  وھذه الكمیة تعادل 200كجم سوبر فوسفات أحادي أو ٨٠ كیلو جرام سوبر فوسفات مركز

خلال شھري دیسمبروینایريضاف مخلوطة من الأسمدة البلدیة كاملة التحلل وايضا يمكن اضافة الكبريت التى يساعد على التحلل السماد ویعطي ذلك دفء للتربة ویقلل من أضرار إنخفاض درجة الحرارة .

الأسمدة البوتاسیة

تضاف على صورة سماد سلفات البوتاسیوم بمعدل ٢٠٠ كیلو جرام على دفعتین بالتساوى الأولى خلال فبرایرو مارس  والثانیة خلال شھر أغسطس .

الأسمدة الآزوتیة

أنواع الأسمدة الآزوتیة المناسبة لأشجار الموالح التى تروى بالغمر ھى سماد سلفات النشادرأونترات النشادرویتم إضافة السماد الآزوتى على ثلاثة دفعات:

الاولى:خلال شهرى فبرایر و مارس  بمعدل ٣٠٠ كجم سلفات نشادر أو ٢٠٠ كجم نترات نشادر

والثانیة : فى مایو بمعدل ١٥٠ كیلو جرام سلفات نشادر  أو ١٠٠ كجم نترات نشادر

والثالثة : فى أغسطس بنفس معدل الدفعة الأولى ویراعى إضافة السماد تكبیشاً حول الأشجار فى منطقة ظل الشجرة أو نثراً بین صفوف الأشجار مع ضرورة الرى عقب الإضافة مباشرة على ألایكون غزیراً حتى لایفقد السماد مع ماء الصرف

ثمار الليمون

راى شجيرات الليمون

یعتبر الرى من أھم عملیات الخدمة ذات التأثیر الواضح على مدى نجاح زراعت الموالح وبالاخص اشجار الليمون ولها تأثیر كبیرعلى نموالأشجاروإنتاجیتھا و صفات الثمار.

والإسراف فى الرى یؤدى إلى تدھور الأشجار وإنخفاض عدد الثمار بجانب إصابة الثمار ببعض الأمراض الفسیولوجیة مثال مرض تشقق الثمار.

ويتم حساب  كمية المياه على حسب الظروف الجویة فكلما كانت درجة الحرارة مرتفعة مع ھبوب الریاح وإنخفاض نسبة الرطوبة كلما كان الرى على فترات متقاربة

والعكس صحیح فى فصل الشتاء حیث إنخفاض درجة الحرارة وإرتفاع نسبة الرطوبة الجویة .

وعموماً یتم الرى فى فصل الصیف كل ١٤يوم  يتم رى الأشجار بمياه غزيره خلال فترة  التزھیر وقبل ثبات العقد إذا دعت الحاجة إلى الرى أما فى فصل الشتاء فیمكن إطالة فترات الرى من 30 :45 یوماً وفقاً لنوع التربة وحالة الأمطار ٠

شجيرات الليمون

الإحتیاطات الواجب مراعاتھا عند رى أشجار الليمون :

  1.  ضرورة رى الأشجار ریة غزیرة قبل التزھیر بأسبوعین وعدم اللجوء إلى الرى أثناء موسم التزھیر إلا فى حالة الضرورة القصوى كما فى حالة ھبوب ریاح ساخنة وفى ھذه الحالة یكون الرى على الحامى ولابد خلال ھذه الفترة من توفردرجة مناسبة من الرطوبة .
  2.  یستمر الرى على الحامى خلال فترة التزھیر وحتى ثبات العقد ثم یزداد معدل كمیات میاه الرى تدریجیاً خلال فترات نمو الثمار أى اعتباراً من شھر مایو وحتى شھر أكتوبر مع ملاحظة زیادة معدلات الرى بصفة خاصة خلال شھرى یولیو وأغسطس حیث تنمو الثمار وتزداد فى الحجم بسرعة ، كذلك یراعى أن یكون الرى فى الصباح الباكر أو فى المساء فى أشھر الصیف .
  3.  یجب إطالة الفترات بین كل ریة وأخرى اعتباراً من أواخر شھر أكتوبر وخلال فصل الخریف مع تقلیل كمیة المیاه المستخدمة فى كل ریة حیث تقل احتیاجات الأشجار للمیاه فى ھذه الفترة نظراً لاكتمال نمو الثمار وبدء دخولھا فى مرحلة النضج .
  4. یجب عدم منع الرى تماماً عن الأشجار خلال فصل الشتاء بل تروى الأشجار على فترات متباعدة على أن یكون الرى على الحامى لتقلیل كمیة المیاه مع معرفة حاجة الأشجارللمیاة .

صفات مياه الرى

ألاتزید درجة التوصیل الكھربى عن ٢ مللیموز أى أن تركیز الملوحة الكلیة حوالى ١٣٠٠ جزء فى الملیون ألایزید تركیز الكلورید عن ٥٠٠ : ٣٥٠ جزء فى الملیون وايضا ألایزید تركیز البورون عن . ٠٥ جزء فى الملیون وهذه يتم عن طريق اجراء تحليل لمياه

ثمار الليمون

التقليم

یجرى تقلیم أشجار الموالح أساساً بغرضإحداث التوازن بین النمو الخضرى والثمرى لتنظیم عملیة الإثمار ورفع جودة الثمار فإن أشجار الموالح لاتحتاج إلى تقلیم جائر سنویاً ولكن یكتفى فقط بإزالة الأفرع المتداخلة والمتزاحمة والجافة والمصابة بالإضافة إلى السرطانات والأفرخ المائیة حتى یسمح بدخول الضوء والھواء وتخللھا لقلب الشجرة

تختلف أصناف الموالح عن بعضھا فى احتیاجھا للتقلیم حیث یعتبر اللیمون الأضالیا أكثرأصناف احتیاجاً للتقلیم یلیه اللیمون البلدى المالح واللیمون الحلو

الليمون

مقاومة الآفات :

تصاب أشجار الموالح فى مصر بمجموعة من الآفات الحشریة منھا مایتغذى على الأوراق بامتصاص العصارة النباتیة مثل المن والحشرات القشریة والبق الدقیقى والذباب الأبیض ومنھا مایتغذى على الأزھار والثمار مثل دودة أزھار الموالح وذبابة فاكھة البحر المتوسط بالإضافة إلي بعض الأمراض الفطریة والفیروسیة ٠

وتھدف سیاسة وزارة الزراعة إلى عدم رش أى مبیدات سامة على بساتین الموالح للحفاظ على البیئة والأعداء الحیویة المصاحبة للآفات وتجنب الآثار السامة المتبقیة بالثمار لتكون صالحة للإستھلاك امنةعلى صحتك

الحشرات القشریة والبق الدقیقى

تصاب أشجار الموالح بأنواع مختلفة من الحشرات القشریة وبعض أنواع البق الدقیقي حیث تمتص ھذه الحشرات عصارة النبات وتسبب الندوة العسلیة التى ینمو علیھا الفطر الھبابى ممایسبب اصفرار الأوراق وتساقطھا وجفاف الأفرع ، وعند إنتقال الإصابة إلى الثمار تسبب تشوھھا وعدم وصولھا إلى الحجم الطبیعى

البق الدقيق

المن

یمتص المن عصارة النبات ویفرز المادة العسلیة التى ینمو علیھا الفطر الھبابى ، كما تقوم بعض أنواع المن بنقل الأمراض الفیروسیة إلى الأشجار وتؤدى الإصابة بھذه الحشرة إلى تجعد الأوراق وتشوھھا خاصة النموات

المن

دودة أزھار الموالح

تتغذى یرقات ھذه الحشرة على أزھار الموالح فتثقب الكأس والبتلات وتتلف المبیض وبالتالى لایتم العقد كما أنھا تصیب العقد الحدیث وتصیب الأوراق الغضة والفروع الحدیثة النمو وتسبب جفافھا.

ویمكن التعرف على الأزھار المصابة بسھولة من الثقوب الموجودة فى الكأس والمبیض وذبول الأزھار وإصفرارھا وتتدلى البتلات بخیوط حریریة

ویلاحظ أن ھذه الحشرة تتواجد على أشجار اللیمون طوال العام نظراً لاستمرار خروج الأزھار طول السنة

ورق مصابة بدودة ازهار

ذبابة الموالح البیضاء

انتشرت ھذه الآفة فى حدائق الموالح خلال السنوات الماضیة ومظھر الإصابة بھذه الحشرة مشاھدة الأطوار غیر الكاملة والحشرات البالغة على النموات الحدیثة بأعداد كبیرة وتسبب الحشرة الندوة العسلیة بدرجة كبیرة وینمو علیھا الفطر الھبابى الذى یغطى السطح العلوى للأوراق .

مراحل نمو الذبابة

ذبابة الفاكھة

تعتبر ذبابة الفاكھة من أھم وأخطر الآفات الحشریة على ثمار الفاكھة عموماً حیث تسبب أضراراً كبیرة للثمار

إذا أھمل مكافحتھا فى الوقت المناسب وذلك لأن الحشرة تضع البیض داخل الثمرة مما یتعذرمعھا مقاومتھا بعد حدوث الإصابة .

وتظهر أعراض الإصابة على ثمارالموالح بوجود لون باھت حول موضع الوخزة التى تعملھا الأنثى فى الثمرة لوضع البیض ثم یمیل اللون إلى الاصفرارتدریجیاً مكوناً ھالة واسعة مستدیرة على سطح القشرة

نتیجة نموالیرقات وتجولھا فى لب الثمرة تظھر منطقة رخوة متخمرة إذا ضغط علیھا یخرج منھا سائل مائى وتؤدى الإصابة فى كثیر من الأحیان إلى تساقط نسبة كبیرة من الثمار

ذبابة الفاكهه

لمقاومة ھذه الآفات الھامة یتبع الآتى :

١- تستخدم المصائد الفرمونیة بمعدل مصیدة واحدة لكل مجموعة اشجار الذى تبدأ بمكافحة ذبابة الفاكھة كیمیاوئیا .

٢- یستخدم المبید مضافا للمادة الجاذبة لمكافحة ھذه الآفة الحرص على عدم حدوث تلوث للثمار.

القيمة الغذائية لليمون

الليمون من الفواكه الصفراء الصغيرة مع الطبيعة الحمضية  يستخدم عصير الليمون في جميع أنحاء العالم في مختلف المطابخ لإضافة نكهة وطعم للطعام .

الليمون

حقائق عن التغذية الليمون

تم العثور على كميات جيدة جدا من النحاس والمغنسيوم والمنغنيز والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم في الليمون  ويمكن أيضا أن ينظر إلى كميات صغيرة من الزنك والصوديوم في الليمون  والليمون غني بفيتامين C . وإنما هو أيضا مصدر جيد للثيامين وفيتامين C ، B6 ، فيتامين بي وحمض البانتوثنيك  يحتوي الليمون أيضا آثار من فيتامين B2 .

المحتوى من السعرات الحرارية من الليمون

لكل واحدة من الليمون حوالي 100 غرام تحتوي على 22 سعرة حرارية من الطاقة .

الليمون

الفوائد الصحية لليمون

  •  يعزى معظم فائدة صحية من الليمون إلى فيتامين C .   
  • وجود الليمون فى الطعام  جيدة لعملية الهضم
  • علاج التهاب المفاصل  
  • وتعزيز الجهاز المناعي
  • وعلاج الالتهابات واحتقان الزور
  •  العناية بالأسنان والحفاظ عليها
  •  العناية بالشعر و العناية بالبشرة
شجيرات الليمون
أنواع الحدائق

أنواع الحدائق

الحدائق كانت على مرالعصورتعرض صورة طبيعية عن الفترات الزمنية المختلفة التى عاشها الإنسان من جمال ولذلك كان الفنانين يرسمون صور الحدائق فى لوحاتهم والنحاتين ينقشون المناظر الطبيعية للحدائق على جدران المعابد.

تنسيق الحدائق

ولكل حضارة طابع مختلف فى تصميم الحدائق الخاص بها وهذه ما يميزكل حديقة عن غيرها .

تنسيق الحدائق

الحدائق تعطى الامكان رقياً ولمسة طبيعية حيث من خلالها يظهرتنوع النباتات وأختلاف أحجامها وأشكاها وألونها وتنسيق الأزهار و نموها بين الأوراق وضع القطع الفنية من نافورات ومقاعد وتماثيل ومع وضع المبانى المختلفة وعلى اختلاف المفهوم العام عن الحديقة و أن هناك حدائق عامه وحدائق منزليه فهناك أنواع مختلفة من الحدائق ومنها

أنواع الحدائق

الحديقة الاندلوسية :

الحديقة الأندلوسية :هى حديقه عربية الأصل حيث كثر إنتشارهذه النوع من أنواع التنسيق داخل المنازل الأندلوسية وخلال فترة العصرالإسلامى لحكم البلاد ولقد كان أكثرما يميزالحديقة الأندلوسية عن غيرها من الحدائق الأخرى هونمو الأزهار والأشجارداخل المنازل .

وكنت ترى النباتات منزرعة داخل بيوت الفقراء وقصورالأغنياء وخاصة فى بلاد الأندلوس .

انواع الحدائق

تظهرالحديقة الاندلوسية ذات الطابع العربى الإسلامى بالبساطة والأصالة فى التصميم الازهار والنباتات الدخليه .

وكان يستخدم أنواع من النباتات المتسلقة ذات الأزهارالملونه لتزين أسوارالبيوت من الداخل والخارج ايضا

وتواجد الأشجارالعالية داخل فناء المنازل ويحيط بها أحجار الفوسيفساء ويمكن تمييزالحديقة الأندلوسية عن غيرها بتواجد النافورات الأنيقه وأحواض الأزهاروالأعشاب العربية ذات الرائحة العطره .

الحديقة الاندلوسيه

الحديقة الإنجليزية :

تختلف الحديقة الإنجليزية عن الأنواع الأخرى فى مكان تواجد الحديقة والغرض الرئيس من الحديقة وتنقسم الى نوعين من الحدائق :

النوع الأول – الحدائق العامة :

أهم ما يميزها المساحات الخضراء الكبيره الواسعة ذات الأشجارالمتناثره حيث يزرع بها أنواع محدده من الأزهارمع وضعها متفرقه غير متناظره وعند المرورداخل الحديقة تجد أنه قد إنتشاربها البرك الصناعيه التى تشبه البحيرات الطبيعية فى شكلها مع إضافة المقاعد للجلوس عليها .

النوع الثانى – الحدائق المنزلية :

تجد الحديقة بها طرق مريحة مخصصة للسيرعليها ومقاعد خشبية امام البحيرات وتوجد الجدران الحجريه التى ينموعليها المتسلقات .

الحديقة المنزلية الإنجليزيه تتميز ببساطت التخطيط حيث يكون قريب من اشكال النباتات والحديقة فى الطبيعة مع توزيع النباتات بشكل متناظر.

الحديقة الانجليزية

الحديقة اليابانية :

تعد اليابان من أقدم الحضارات الاسيوية ولها تراث عريق وفن مميز فى تصميم حدائقها حيث تتميز الحديقة اليابانيه بتنوع الوان النباتات بها وتعدد احجام الأزهاروتداخل الوانها مع ألوان أوراق الشجر.

ازهار الحدائق اليابانيه

مميزات الحديقة اليابانية :

  • الحديقة اليابانية اقرب ما يكون للتصميم الطبيعى وهى صورة طبيعية لليابانيه من تواجد التلال والوديان والمستنقعات والنباتات البريه .
  • تستخدم الحديقة اليابانية الاحجاروصخورومياه هذه ما يمثل الطبيعة اليابانية .
  • الحديقة اليابانية التقليدية يتواجد دائماً بها ما يدل على التراث مثال المظلات اليابانيه وشلالات المياه .
  • الأشجاروالشجيرات المتقذمه تجدها فى الحديقة اليابانية وقد تم الإعتناء بها لتظل طولها ثابت.
  • الأزهار اليابانيه تدل دائماً على الفرحه والسعاده بسبب تنوع ألوانها .
الحديقة اليابانية

الحديقة الفرنسية :

الحديقة الفرنسية لها طابع يبتعدعن الطابع الحدائق التقليدى حيث تتميز الحديقة :

  • تتميزالحديقة الفرنسية بكثرة الزخارف المعمارية ذات الطابع الرقيق .
  • يكثربالحديقة الفرنسية إستخدام الأشكال الهندسية فى التصميم النباتات والديكورات .
  • التنسيق المنتظم للنباتات الحديقة والتقليم الجيد للأشجارحيث يمكن رؤية ذلك فى حديقة قصر فرساى التى تٌظهر روعة التصميم فى العصورالوسطى .
الحديقة الفرنسية
زراعة الطماطم

زراعة ثمارالطماطم

اكتشفت ثمارالطماطم لأول مره فى موطنها الأصلى بأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبيه ثم إنتقلة ثمارالطماطم الى جميع بلاد العالم مع زراعتها فى كل بلد ظهربها شكل مختلف من ثمارالطماطم .

ولذلك تتميزثمارالطماطم فى مصر بلونها الاحمروحجمها الصغيرالذى ينتج من شتلات عشبية ولذلك تعتبرنبات الطماطم حوليه متعدد الاصناف والاحجام والاشكال .

زراعة الطماطم

نبات الطماطم له جزروتدى متعمقه فى التربه مع التقدم فى العمر يقل نشاطه ويؤدى ذلك الى موت النبات بعد إنتهاء موسم الحصاد .

ساق نبات الطماطم مستديره وتكون مغطاة بشعيرات كثيفة وتنمو قائمة وعند طول 60 سم تصبح فى الاصناف غير محددة النمو وتتخشب بتقدم عمر النبات .

اوراق الطماطم مركبه ريشيه تكون من 7 :9 وريقات متقابلة ولها شكل مميز الطويل ومليئه بالشعيرات كثيفة ولها رائحة مميزه تظهر فى الصباح الباكر والضغط على الورقه وهذه يميز ورقة الطماطم عن ورقة البطاطس.

زراعة ثمارالطماطم

الاصناف المختلفة لثمارالطماطم :

1- تقسم اصناف الطماطم الى عدة تقسيمات :

  • تقسيم على حسب الإنتاج والغرض منها الى :

اصناف للستهلاك الطازج واصناف مناسبة للتصنيع واصناف للزراعة فى الحدائق المنزلة واصناف الزراعات المحميه واصناف التى تحصد اليا .

  • تقسيم اصناف حسب طبيعة نموها الى :

اصناف محدودة النمو واصناف غير محدودة النمو .

زراعة ثمارالطماطم

2- تقسيم اصناف على حسب موعد النضج

اصناف مبكرواصناف مبكر جدا واصناف متوسط التبكيرواصناف متوسط التاخيرواصناف متاخر.

زراعة ثمارالطماطم

 3- تقسيم الاصناف حسب شكل الثمار

  • ثماركرويه الشكل وثمارمنضغطة قيلا وثمار منضغطة وثمار قلبية .
  • ثماركريزية وثماركمثرية الشكل وثماربرقوقية الشكل وثمارمستطيلة .
  • ثماربيضاويه وثمارمربعة الشكل وثمار دائرية .
طماطم على شكل قلب

المواصفات المطلوبه فى اصناف الطماطم:

توجد مواصفات عامة يجب توافرها فى جميع الاصناف وهى :

  • النموالخضرى الجيد الذى يغطى الثماربصوره جيده.
  • التاقلم على الظروف البيئيه السائدة فى منطقة الانتاج.
  • المقاومة للافات السائده فى منطقه الانتاج.
  • التبكير فى النضج و كمية الثمارمرتفعة.
  • ذات طعم جيد وحجم متوسط او كبير..
  • ثمار ملساء غير مفصصة.
  • تكون على درجة مناسبة من الصلابة.
  • الاستمرار فى الانتاج لفترة زمنية طويله لسد الاحتياجات المنزلية.
زراعة ثمارالطماطم

الظروف المناسبة لزراعة الطماطم:

1- مواعيد زراعة ثمار الطماطم

زراعة صيفية مبكره وزراعة صيفيه عاديه والزراعة فى فصل الخريف ويمكن ايضا زراعتها فى فصل الشتاء .

شجيرة طماطم

2- التربة المناسبة للزراعة :

النبات يحتاج الى التربه المناسبه لكى يمتص منها العناصرالغذائية الازمه لنمو ثماره .

ولذلك الطماطم تزرع فى أنواع متعددة من الأرض مثال الرملية والطينية الثقيلة ولكنها تفضل الأرض الرملية عندما يكون الهدف من الزراعة إنتاج ثمارالطماطم مبكرا .

تلوين الطماطم

والمميزمن زراعة ثمارالطماطم فى الاراض الرمليه هو أن معدل النموسريعا بينما تفضل زراعة ثمارالطماطم فى الاراض الثقيله عندما لا يكون التبكيرغرض اساس حيث تساعد الاراض الثقيله على انتاج ثماروفيره من الطماطم ذات جوده عاليه بسبب الصرف الجيد بها .

فى الفترة الاخيره اثبتت الاراض الرمليه كفاءة عالية فى زراعة الطماطم لجميع الأغراض الانتاج حيث يزرع جميع الاصناف بها وينجح فى اى وقت من اوقات السنة .

3- العوامل الجوية للنمو

العوامل المحيطة بالنبات من اسباب الرئيسيه المؤثره على نموه وتكوين ثماره:

الطماطم من نباتات الجوالدافئ فتجتاج الى موسم نمودافئ خال من الصقيع حيث ان المجال الحرارى الملائم لنمو ثمارالطماطم يتراوح ما بين 18 : 29 درجة مئوية كما ان الثمار تتجمد فى درجات الحرارة اقل من الصفر المئوى .

ويتوقف نمونبات الطماطم عند تعرضه لفترات طويله لدرجة حرارة اقل من10درجة مئوية اوارتفاعها عن30 درجة مئوية ويؤدى تعرضه للسقيع لتوقف نمووصغر حجم اوراق و ساق ضعيفة.

لذلك يفضل نموه على 15 درجة مئوية حيث تكون الاوراق كبيرة الحجم وعريضة و ذات لون اخضر داكن والسيقان سميكه قويه .

يجب الحرص على تفاوت درجات الحرارة بين الليل والنهارحيث لا يحدث نمو يذكرعند ثبات درجات الحراره بين اللليل والنهار عند 35 درجة مئويه .

زراعة ثمارالطماطم

تكاثرنبات الطماطم

تتكاثر الطماطم عن طريق البذورالتى قد تزرع فى المشتل اوالحصول عليها من ثمارالطماطم بعد النضج الكامل لها وتجفيفها جيدا .

كمية التقاوى( البذور) الطماطم

التقاوى هى بذور النباتات الصالحة للزراعة وفى حالة تقاوى الطماطم يفضل معاملة البذور قبل الزراعة باحدى المطهرات الفطرية .

تعمل هذه المعاملة على منع تعفن البذور وحماية البادرات من الاصابة بمرض التساقط .

زراعة ثمارالطماطم

مراحل نمو وإنبات البذور :

  1. تحضيرخلطه زراعيه تحتوى على البيتموس والفيرميكيوليت مع إضافة نترات نشادروسوبر فوسفات وسلفات بوتاسيوم .
  2. وضع الخلطه الزراعيه فى صوانى الانبات وريها ريه غزيرة بواسطة الرشاش .
  3. نثر البذور داخل صوانى الانبات ثم تغطيتها بالبلاستيك للمحافظه على الرطوبة .
  4. تغطيت الصوانى بالبلاستيكاو بصوانى فارغة لتقليل الاحتباس الحرارى عليها .
  5. ازالة الغطاء بعد مدة تتراوح من يومين الى اربع ايام حسب درجة الحرارة .
  6. نقل الشتلات بعد الانبات الى نفس مكونات خلطة الزراعة .
  7. يضاف نصف كمية المياه وتتراوح هذه المدة حوالى 15 : 20  يوم من الانبات .
زراعة ثمارالطماطم

الرى نباتات الطماطم :

يتوقف مدى احتياج النبات للمياه على عدة عوامل منها نوع التربه وطبيعة الجووعمر النبات والمراحل الفسيولوجيه التى يمربها .

رغم ذلك فتوجد قاعده عامه عند راى نبات الطماطم وهى ان الطماطم يفضل الرى الخفيف فى الاراضى الرمليه الخفيفة وعلى فترات متقاربة بينما يفضل الرى الغزير فى الاراضى الثقيله وعلى فترات متباعدة .

زراعة ثمارالطماطم

تاثير الرطوبة على ثمارالطماطم :

تؤثر الرطوبة الأرضيه على كمية ونوعية المحصول ووجد ان الرى الزائد يؤدى الى نقص المحصول ونقص جودة الثمارمن حيث اللون وحدوث تأخر فى النضج .

لا ينصح ايضاً بتعطيش التربه فنبات الطماطم يحتاج الى إنتظام مواعيد الرى ويكون على فترات متباعده .

هذه يعمل على زيادة جودة المحصول وزيادة درجة اللون وأيضاً سرعة النضج وزيادة الصلابه للثمارولكن يجب الحرص ايضاً على عدم التعطيش .

زراعة ثمارالطماطم

تسميد ثمارالطماطم

يعد التسميد فى غاية الأهميه لتعقيد نبات الطماطم ومعظم الاخطاء الشائعة ناتجة من اخطاء فى جرعات التسميد والتسميد ليس مجرد عناصر للنبات عن طريق التربة اوالرش فقط بلا يجب الوضع فى الاعتبار أن النبات لا يقبل العناصرألا فى صورة سهلة الإمتصاص وعدم وجود تنافس العناصر مع بعضها البعض وهذه قد يؤدى الى ظهورأعراض نقص العناصرعلى النبات .

وايضاً الإسراف فى رش العناصر المختلفة وإختلاف فى مواعيد إضافة السماد يؤدى الى ظهور أعراض نقص العناصرعلى اوراق النبات وشكل الثمار.

زراعة ثمارالطماطم

أهم الأمراض التى قد تصيب الطماطم :

الطماطم من محاصيل الخضر الهامه فى مصروالوطن العربى ولذلك كانت بذورالطماطم محل إهتمام الباحثين لتطويرصفاتها وتحديث الهجن وذلك لمضاعفة إنتاج نباتات الطماطم المقاومه للأمراض الفطريه والفيروسات .

الإمراض الفطرية لثمارالطماطم :

مثال الندوب البدرية وندوه المتاخرة والبياض الدقيقى وتقرح الساق الريزوكتونى وعفن جذورالبنى والرمادى . 

الإصابه الفيروسية لثمارالطماطم :

امراض فيروسيه مثال مرض تجعد واصفرار الاوراق الفيروسي .

العيوب الفسيولوجية والعوامل الجوية لثمارالطماطم :

من العيوب الفسيولوجيه هوسقوط الازهاراوتوقف نموها قبل النضج واللفحة المتاخرة نتيجة إرتفاع الحراره.

ازهار الكاميليا

أزهارنبات الكاميليا

تزرع أزهارنبات الكاميليا بعيد عن الموطن الأصلى لها وأزهارنبات الكاميليا شمعية كبيرة الحجم و تتميزأزهارنبات الكاميليا بتنوع ألوانها واحجمها وتتفتح أزهارنبات الكاميليا فى فصل الخريف .

الوصف النباتى :

نباتات الكاميليا شوهدة اول مرة فى موطنها الاصلى هو الصين واليابان و يتميزنبات الكاميليا انه نبات شجيرى مستديم الخضرينمو علية الأزهار ولا يتساقط أوراقه فى الخريف .

يحمل نبات الكاميليا ازهار شمعية كبيرة الحجم يتراوح قطرها ما بين 5 :17 سم .

تتميزأزهارالكاميليا بتعددة الألوان و الأحجام :

مثال القرمزى والوردى والأحمروالأبيض الذى يحتوى على ظلال من القرمزى والأحمرالذى يعطى شكل مميز للزهرة .

تقع الأعضاء التكاثرية للأزهار الكاميليا فى وسط الزهرة وتكون ذات لون أصفر و قد توجد الازهار على فروع نبات الكاميليا مفردة ومجوز.

أزهارنبات الكاميلياوردية اللون

تكاثر نبات الكاميليا

تتكاثرنباتات الكاميليا بعدة طرق :

مثال بالبذرة وبالتطعيم و زراعة الانسجة وكذلك بالترقيد الهوائى ويعد اسهل الطرق واكثرها إنتاجا هو التكاثربواسطة العقل المفصولة من سيقان الازهار ذات الكفاء الانتاجيه العالية .

يعد التكاثر بواسطة العقل اسهل من حيث الحفاظ على الساق وسهولة تجزيرالساق .

تؤخذ العقل الطرفية الناضجة من أزهار الكاميليا فى اوائل الربيع اوالخريف .

يتم اخذ العقل بطول 7 :15 سم و عليها من ورقتين الى ثلاث اوراق من النبات .

تعامل العقل بالنقع فى محلول التجزير مثال حمض البيوتريك لمدة 24 ساعة ويمكن نجاح العقل الورقية ذات البراعم .

أزهارنبات الكاميليا طبيعية

الظروف المناسبة للزراعة

التربة المناسبه لزراعة الكاميليا:

يزرع نبات الكاميليا لإنتاج ازهار ذات اشكال والوان مميزه فى الصوب الزجاجية المجهزه .

يصعب زراعة النبات الكاميليا فى العراء لان قد يسبب للازهارالكاميليا ان تتعرض لاضراراختلاف الظروف الجويه .

ينصح عند زراعة الكاميليا ان تكون التربه المستخدمه للزراعة النبات تميل الى الترب الحامضية بذلك يتم الحرص على اعداد التربة جيدا قبل الزراعه .

ويمكن معرفة كل ما يخص التربة العضوية وكيفية تكوين الخلاطات من خلال مقال https://yardszone.com/wp-admin/edit.php?paged=2

ظروف زراعة أزهارنبات الكاميليا

الحرارة المناسبة لنمو أزهارنبات الكاميليا :

الحرارة من العوامل الهامه المؤثره على نموالنبات فى جميع مراحل حياته و يحتاج نبات الكاميليا الى درجة حرارة مناسبة للنمو.

مثال فى مرحلة النموالخضرى الغزير تكون درجة الحرارة فى حدود 10 درجة مئوية .

نبات الكاميليا يحتاج الى جو مائل الى البروده و هذه لزيادة نمو المجموع الخضرى وتكوين عدد اكبرمن الازهار ذات الشكل المميزللكاميليا و يزرع للانتاج داخل صوب معدلة الظروف الجوية .

أزهارنبات الكاميليا

إحتياج أزهارنبات الكاميليا للإضاءه:

للإضاءه أهميه كبيرة لجميع النباتات لإن الإضاءة هى المسؤلة عن إتمام عملية البناء الضوء للنباتات .

نبات الكاميليا يتاثر بالاضاء فيجب تقليل شدة الاضاء خلال فترات الصيف .

حيث ظروف النهار الطويل تشجع تكوين البراعم على ساق النبات لكن ظروف النهار القصير تكون مطلوبة فى المراحل المتقدمة من عمر النبات الكاميليا .

أزهارنبات الكاميليا بيضاء اللون

موعيد حصاد أزهار نبات الكاميليا :

تزهرأزهارنباتات الكاميليا فى فصل الخريف ويظل مزهرا حتى فصل الربيع يمكنك ان تقطف أزهارالكاميليا عند تمام تفتح الزهرة .

تقطف ازهار الكامليا ولا تزال الاورق مع الزهرة وهذه للحفاظ على الزهرة وايضا لإستخدم أوراق الأزهار للتزيين وهذه ما يحدث فى اغلب الازهار .

راى أزهارنبات الكاميليا :

يحتاج نبات الكاميليا الى الرى الخفيفة :

مثال إستخدام الرش الرزازى للنبات وينصح بالرش مرتين الى ثلاث مرات فى الاسبوع صيفا .

ورشه مره واحدة شتائا وذلك للحفاظ على رطوبه النبات ثابته وتجنب حدوث جفاف .

أزهارنبات الكاميليا

تسميد أزهارنبات الكاميليا :

السماد هو :

مجموعة العناصرالتى تلبى الاجتباجات الغذائية للنبات مع مراعات بعض العوامل مثال :

  1. الظروف الجوية .
  2. طريقة الرى .
  3. ونوع التربة

مهم ان تعرف نوع التربه لان يتحدد على اساسها كمية السماد المضافة لها .

زراعة أزهار الكاميليا فى الأراضى الطينية الثقيلة لا تحتاج الى سماد غير فى مرحلة التزهير.

ولذك يفضل إضافة العناصرالاساسيه الى التربة وهى الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم NPK .

أزهارنبات الكاميليا

كيف تحفظ أزهارنبات الكاميليا المقطوف:

ضرورى عند قطف الأزهارالإهتمام بها جيدا والحرص على اتباع طرق الحفظ المناسبة لبقاء الأزهار اطول فتره ممكنه .

كيف تحفظ أزهارنبات الكاميليا أطول فترة ممكنه ؟

  • اولا : نبداء بلف الزهره بورقها .
  • ثانيا : وضع ازهار الكاميليا فردية فى الصناديق لنقلها للتخزين .
  • ثالثا : لزيادة نسبة الرطوبة حول الازهارترش برزاز ماء حيث لا توضع فى ماء .
  • رابعا : لايمكن التوصية بالتخزين الطويل لأزهار الكاميليا
  • لذلك نحفظ أزهارالكاميليا فتره قصيرة على درجة حرارة 7 درجه مؤيه قبل البيع .

هذه يزيد من فترة بقاء ازهار الكاميليا لمدة تتراوح من 3 الى 6 ايام .

أزهار عباد الشمس

أزهار عباد الشمس

تعتبر زهرة الشمس او أزهار عباد الشمس من الأزهارالمميزه بزهرتها الكبيرة الحجم ذات افرع طويلة ولونها الاصفر اللامع ويستخدم أزهار عباد الشمس كنبات زينه و لبذر أزهار عباد الشمس عدة استخدامات فى تصنيع زيت أزهار عباد الشمس او فى صناعة غذاء للانسان والحيوان .

ولقد سميتك بهذه الاسم بسبب انجزاب الازهار لتجاه تواجد الشمس فى المكان زراعتها وعند غروب الشمس تلجئ بعض الازهار لى اغلاق البتلات لعدم تواجد إضاءه .

أزهار عباد الشمس

الظروف المناسبة لزراعة زهور الشمس

الارض المناسبة للزراعة

تجود زراعته في جمیع أنواع الأراضي ماعدا الأراضي ذات الملوحة المرتفعة (اكثر من 3000 جزء في الملیون) والرديئة الصرف.

ينجح زراعته في الأراضي الكلسیة إذا اعتنى بخدمتھا وإعدادھا مع العناية برية الزراعة بحیث تصل إلي الجور بالنشع مع تكرار الري قبل ظھور البادرات على سطح التربة .

إعداد الارض للزراعة

تحرث الأرض حرثا جیدا بعمق يصل إلي حوالي ٣٠ سم وتزحف الأرض لتكسیر القلاقیل. و يعاد حرثھا مرة أخري لضمان تنعیم الأرض في الأراضي الطینیة .

أما في الأراضي الخفیفة فیكتفي بالحرث مرة واحدة ثم تخطط الأرض حسب طريقة الزراعة التي ستتبع طبقا لمدى توفر میاه الري .

أزهار عباد الشمس

الراى

يتم رى ازهار عباد الشمس فى مواقيت متباعده حيث ازهار عباد الشمس ليست من الازهار تحتاج للمياه كثيرة فى الرى .

التسميد

التسمید الفوسفاتي

في أراضي الوادي القديمة يضاف ١٠٠ كجم سوبر فوسفات أحادي للفدان أثناء خدمة الأرض قبل الزراعة على أن يضاف ٢ كیس فوسفورين إلي التقاوي قبل الزراعة مباشرة حسب التوصیات المذكورة على الكیس .

في الأراضي الجديدة يضاف ١٥٠ كجم سوبر فوسفات أحادي للفدان أثناء خدمة الأرض قبل الزراعة كما يجب إضافة ٢ كیس فوسفورين إلي التقاوي على أن تخلط جیدا قبل الزراعة مباشرة

أزهار عباد الشمس

التسمید الآزوتي

يضاف ٣٠ كجم ازوت للفدان على دفعتین متساويتین الأولي بعد الخف والثانیة بعد حوالي أسبوعی

وھذه الكمیة تعادل ٢٠٠ كجم نترات جیر أو ١٥٠ كجم سلفات نشادر أو حوالي ١٠٠ كجم نترات نشادر أو ٧٥ كجم يوريا فى الأراضى الطینیة فقط مع خفض كمیة الأزوت بنسبة ٢٥ % في حال الزراعة عقب محاصیل البقول أو الخضر.

فى الاراضى الجديده يضاف ٤٥ كجم ازوت للفدان على خمس دفعات

إبتداء من الزراعة حتى تكوين البراعم الزھرية و كمیة السماد الآزوتي تعادل 300 كجم نترات أو حوالي ٢٠٠ كجم سلفات نشادر أو ١٥٠ كجم نترات نشادر و لا ينصح باستخدام سماد الیوريا في ھذه الأراضي .

أزهار عباد الشمس

التسمید البوتاسى

يضاف شیكارة سلفات بوتاسیوم ٥٠ كجم / للفدان مع الدفعة الأولي من السماد الآزوتي تكبیش اسفل النباتات بعد إجراء عملیة الخف هذه فى الاراضى القديمة .

وفى الارض الجديده يضاف ٥٠ كجم سماد سلفات البوتاسیوم للفدان بعد خف النباتات و مع الدفعة الثانیة من التسمید الآزوتي .

التسمید البلدي

في الأراضي الجديدة يفضل إضافة ٢٠ م ٣ سماد قديم متحلل للفدان على أن يخلط بالتربة مع السوبر فوسفات أثناء عملیات الخدمة

أزهار عباد الشمس

التسمید بالعناصر الصغرى

ترش النباتات بالعناصر الصغرى على دفعتین الأولي عند تكوين ٨ ورقات حقیقیة

الرشة الثانیة بعد أسبوعین من الرشة الأولي و ترش النباتات بمخلوط مخلبي مكون من ( ٤٥ جم حديد + ٢٥ جم زنك + ٢٥ جم منجنیز + ٢٠ جم نحاس) .

يضاف المخلوط السابق إلي ٢٠٠ لتر ماء للفدان في الرشة الأولي، ٣٠٠ لتر ماء في الرشة الثانیة .

فى الوادى الجديد تؤدى إضافة البورون فى صورة البوراكس بتركیز ٠.٢ % فى منتصف مرحلة التزھیر يؤدى إلى زيادة المحصول في حالة الرش بالعناصر الصغرى يجب مراعاة بعض الارشادات :

  • ألا تكون الأرض شديدة الجفاف أو مروية حديثا
  • يجرى الرش في الصباح الباكر أو قبل غروب الشمس
  • يكون اتجاه الرش مع اتجاه الريح
  • يوقف الرش عند اشتداد الرياح
أزهار عباد الشمس

المیعاد المناسب للزراعة

يزرع عباد الشمس في الربيع فى الفترة مارس وحتى يولیو خلال ثلاث عروات و ھي

  1. العروة الصیفیة المبكرة خلال شھري مارس وأبريل.
  2. عروة الصیفیة خلال شھري مايو ويونیه.
  3. العروة النیلیة تزرع في محافظات مصر الوسطى والعلیا و تزرع حتى شھر يولیو .

وفى الوادى الجديد يزرع فى العروتین الصیفى المبكرة والنیلى فقط على أن يكون میعاد العروة النیلى
من ١٥ أغسطس حتى الأسبوع الأول من سبتمبر

طرق زراعة نبات الشمس

  • طريقة الزرعة اليدوية .
  • زراعة باستخدام الالة .
  • الزراعة بدون خدمة .
أزهار عباد الشمس

زراعة الیدوية لأزهار عباد الشمس

أفضل طريقة لزراعة عباد الشمس يدويا ھي على خطوط بمعدل ١٢نبات في الحفره على أبعاد ٢٠ سم ثم الرى اما في الأراضي الملحیة فتتم الزراعة على مسافات اقل على أن تكون ريه الزراعة ريه غزيرة لتخفیف تركیز الأملاح .
و يمكن زراعة عباد الشمس في الأراضي التي تقع في نھايات الترع والتي تعانى من نقص في میاه
الري على مصاطب بعرض ١٢٠ سم وفي جور على أبعاد ٢٠ سم على الريشتین، حیث يساھم ذلك
إلي حد كبیر في التوفیر في میاه الري .

الزراعة الآلیة لأزهار عباد الشمس

يمكن استخدام البلانتر في زراعة عباد الشمس على أن تحرث الأرض مرتین مع تسوية الأرض وتنعیم مرقد البذرة ويمكن ضبط البلانتر بحیث تكون المسافة بین السطور ٦٠ سم وبین الجور ٢٠ سم

زراعة بدون خدمة

يمكن زراعة بدون خدمة عقب أي محصول وذلك بھدف توفیر الوقت والتكالیف بدلا من ترك الأرض بور حیث يمكن زراعته مكان المحصول السابق بعد تنظیف التربة من الحشائش كما يمكن زراعته على مسافات تبعد ٦٠ سم او ٢٠ سم عن بعضھا وذلك في الأراضي المنزرعة .

أزهار عباد الشمس

خف أزهار عباد الشمس

يعتبر الخف هو تقليل عدد النباتات او الافرع الخارجة من نفس الحفرة بازالتها او نقلها الى حفرة اخرى ويحدث لى جميع النباتات

يتم خف نبات عباد الشمس بعد ١٧ يوم من الزراعة يترك نبات واحد في الحفرة تحتوى على ٦ أوراق حقیقیة اذا ظهر النباتات بعد ١٥ يتم الخف مع تجنب التأخیر لأنه يؤدى إلي ضعف نمو النباتات وبالتالي نقص كبیر في عدد الازهار الناتجة وفي حالة غیاب بعض النباتات فى الحفر يمكن ترك نباتین بالجورة المجاورة لھا ولا ينصح بإجراء عملیة النقل لها .
في حالة الزراعة عقب محاصیل الخضر كالطماطم و البطاطس يكتفي بكمیات السماد التي تم إضافتھا
للمحصول السابق ولا يتم إضافة أي نوع من الأسمدة السابقة وذلك لاستخدام كمیات كبیرة من
الأسمدة العضوية والمعدنیة في ھذه الزراعات .

عزيق التربة

العزيق هى عملية تقليب التربه اسفل النباتات نظرا لأن نباتات عباد الشمس من النباتات ذات الكفاءة التنافسیة العالیة لذلك يجرى العزيق مرة أو مرتین حسب كثافة الحشائش ونوع التربة بغرض إزالة الحشائش يساعد على تقلیل تنافسھا لنباتات عباد الشمس على الغذاء والماء وكذلك يعمل العزيق على تھوية التربة مما يساعد على تنفس الجذور لذلك ينصح بإجراء عملیة الخربشة قبل ريه الاولة ثم إجراء العزيق لإزالة الحشائش أولا بأول خلال الشھر الأول من حیاة النبات و يجب أن توقف عملیة العزيق عندما تصل النباتات إلي ارتفاع ٧٠ سم حیث أن الضرر الناتج من العزيق يفوق الفائدة المرجوة منه مع تجنب تقطیع النباتات أوتكسیرھا أثناء عملیة العزيق .

أزهار عباد الشمس

نضج أزهار عباد الشمس

بعد٩٠ يوم من الزراعة حسب الھجین المنزرع ومیعاد الزراعة والمنطقة – تنضج نباتات عباد الشمس بعد ٨٥ ونوع التربة وتعرف علامات النضج

  • إصفرار الأوراق و تساقط الأوراق السفلي
  • إصفرار ظھر القرص
  • جفاف الأزھار الشعاعیة الموجودة على حواف القرص

معاملات مع بعد القطف لأزهار عباد الشمس

  • تقليل البخر بعدم وضع الازهار فى عرفة مرتفعة الحراره رديئة التهويه او مكان قريب من ضوء الشمس
  • وضع الازهار فى اناء مياه بارده ويغطى المياه ثلاث ارباع الحامل الزهرى
  • يتم قطع الحامل قطع مائل ليزيد سطح الامتصاص الماء
  • يجب تغيير ماء الاناء المياه كل يوم مع غسيل الجيد للسيقان الازهار هذه لتقليل البكتريا والفطريات
  • يتم قص بسيط اسفل الساق مع كل تجديد للمياه
  • غسيل الاوانى المياه بالنشادر اوالفورمالين
  • للحصول على نتيجه رائعة والحفاظ عليها فترة اطول يتم وضع الازهار فى محلول به بعض السكر
  • يفضل ايضا وضع قرص من الاسبرين للتر من الماء لاطالة عمر الزهرة داخل الزهريه
أزهار عباد الشمس

الحشرات النافعة للنبات

الحشرات النافعة للنبات: المقاومة البيولوجية الطبيعية للأفات الزراعية

لتعتني بنباتاتك في المنزل او الحديقة و ستعتني أيضا بمجموعة من الحشرات النافعة للنبات و الضرورية لإزدهار نباتاتك و إثمارها

اوعلى الأقل إتركها تمرح داخل قصاري الزرع او حديقتك دون الحاجة لمكافحتها.

فائدة الحشرات النافعة للنبات :

الحشرات النافعة للنبات

يتم تربيتها في الدول المتقدمة المهتمة بالزراعة العضوية واستخدام المعالجة العضوية للنباتات والإستغناء عن المبيدات الحشرية الضارة للإنسان و البيئة.

كما تلعب الحشرات النافعة أدوارا مختلفة أخرى في حياة النبات و تحسين التربة الزراعية منها  :

  • تهوية التربة : للحفاظ على مستوى الغازات من الأكسجين والنيتروجين داخل التربة فتقليب التربة من وقت لأخري ووجود دودة الأرض يريحك من عناء تقليب التربة يدويا.
  • تلقيح الأزهار: لتزهر النباتات و تتحول الزهور الى ثمار ستقوم الحشرات النافعة بتلقيح الأزهار مثل النحل و الفراشات والدعسوقة.
  • خلق التوازن البيولوجي : تستخدم الحشرات النافعة في خلق توازن بيئي فوجود حشرة فرس النبي يقضى على الجراد و ذباب الفاكهة و الصراصير.
  • المساهمة في تحليل المواد العضوية : فبجانب البكتريا و الفطريات تقوم الحشرات بتحليل المواد العضوية الحيوانية والنباتية والتي تضاف لمكونات التربة فتجعلها خصبة وصالحة للزراعة

أفضل الأمثلة على ذلك النوع من الحشرات النافعة هو دود الارض الريد وجلر والزاحف الافريقي وهوما يطلق عليه دود الكومبوست.

الدورين الأخيرين هما الأساس في الزراعة العضوية ، التي تتجنب المبيدات الكيميائية او التسميد الكيميائي للتربة ، مع مجموعة أخرى من العوامل.

أهم الحشرات النافعة حسب دورها في حياة النبات:

الحشرات النافعة لتهوية و تسميد التربة الزراعية :

ذكرنا سابقا العناصر المهمة لجعل التربة صالحة للزراعة ، من اهمها:

الحفاظ على توازن نسبة الغازات و المواد الصلبة بنسبة 1:1 ، بجانب تغذية التربة عن طريق المواد العضوية المتحللة .

تقوم مجموعة من الحشرات بممارسة ذلك الدور بشكل مثالي وهم :

دود الأرض :

الخنافس حشرة مفيدة للنبات

من أفضل الحشرات التي يعتمد عليها في تقليب وتسميد التربة وبعض أنواعها تساهم في إنتاج السماد العضوي و تسمى تلك الأنواع بدود الكومبوست و أشهرهم الريد ويجلر و الزاحف الأفريقي.

تنتج أفضل أنواع السماد العضوي اللازم للإنتاج الزراعي العضوي الخالي من الكيماويات بجانب تهوية التربة وتقليبها بدون أضرارتلحق بالنبات.

بدأ الإتجاه لتربية دود الكومبوست منزليا كأحد المشاريع الصغيرة التي ممكن ان تدردخلا جيدا في المناطق الريفية في الوطن العربي.

الخنافس:

الخنافس حشرة مفيدة للنبات

وهي أيضا من أفضل أنواع الحشرات النافعة للتربة فتساهم بتهوية التربة لتوسيع مسامات التربة

و سرعة التبادل الغازي الذي يساعد على تنفس الجذور بشكل أفضل ونموها وتوغلها في التربة.

كما تمدها بمركبات عضوية عن طريق حركتها المستمرة في التربة

ايضا لها القدرة علي تحويل المركبات المعقدة إلي مركبات بسيطة يسهل إمتصاصها فتساعد في نموالجذور .

تستخدم أيضاً كعلاج بيولوجي في مواجهة الحلزون فهي تتغذي عليها ، وتهاجم بيض ذبابة الجذور التي تفسد التربة الزراعية .

حشرة النمل :

النمل - حشرة مفيدة للنبات

وهي من الحشرات المهمة لخلق الأنفاق وتقليب التربة ونقل اللقاح .

لكن لا يعتبر وجودها محبب دائما فهي تتغذى على النباتات أيضا ، و ترعى حشرة المن الضارة كثيرا للنباتات ، تعرف على طرق التخلص من النمل في الحديقة.

الحشرات النافعة للمكافحة العضوية :

تستخدم بعض الحشرات كعلاج بيولوجي لبعض الأفات او الحشرات التي تضر بالنباتات فرعايتها و الإهتمام بها يغنيك عن إستخدام المبيدات الحشرية الضارة للإنسان مثل :

حشرة الدعسوقة:

الدعسوقه - حشره مفيدة للنبات

الدعسوقة الحشرة اللطيفة و التي يطلق عليها أيضا ذات الرداء الأحمر واحدة من أهم الحشرات النافعة للمزارع فهي تقضي على حشرة المن المضرة جدا بالنبات فتتغذى على المن و البق و العث.

يكثر وجودها في الأجواء المعتدلة في اوروبا وفي المنطقة العربية تلائمها الأجواء المعتدلة والدافئة في الصيف

حيث تنتشر أيضا حشرة المن التي تتغذى عليها الدعسوقة الدعسوقة تساهم في :

  • المكافحة البيولوجية: حيث تتغذى على حشرة المن و الهوام
  • تساهم في تلقيح النبات.

تنتشر حشرة المن في فصل الربيع و الصيف وتضع ما بين 3 – 300 بيضة و تفقس في مدة تترواح بين 5- 8 ايام.

تتغذى يرقات المن على 350-400 منة ، في اول اسبوعين من فقسها ، مما يجعلها افضل مقاوم بيولوجي لحشرة المن الضارة.

وتدخل الدعسوقة في سبات شتوي طوال فترة الشتاء.

حشرة فرس النبي :

فرس النبي Mantis - حشرة نافعة للنبات

يطلق عليها أيضا السرعوف و فرس النبي و جمل اليهود.

تتغذى حشرة فرس النبي على الحشرات و خاصة الجراد العدو الأكثر شراسة للنبات وبعض الأنواع تتغذى على القوارض الصغيرة والثعابين، والسحالي و بعض الطيور.

تتميز حشرة السرعوف اوفرس النبي بالرشاقه فتباغت فريستها فجأة ويمكن لفرس النبي تغيير لونه حسب البيئة التي يعيش فيها ليتخفى عن اعدائة الطبيعيين من الطيور والسحالي، و الخفافيش.

لذلك تعد حشرة فرس النبي واحدة من أهم الحشرات النافعة للنبات التي تستخدم للمكافحة البيولوجية للحشرات الضاره و خاصة مهاجمة الجراد.

تربية الحشرات النافعة للنبات عالميا

في دول العالم تقام مشاريع منزلية او صناعية لتربية و تكاثر الحشرات النافعة للنبات ، على سبيل المثال :

  1. تربية دودة القز لإنتاج الحرير الطبيعي : تمثل الهند والصين اكبر منتجي الحرير الطبيعي ، يصل إنتاجهما نحو 60% من الإنتاج العالمي.
  2. تربيت الدعسوقة : أمريكا وبعض الدول الأوربية يتجة المزارعون للإهتمام بتربية الدعسوقة في المزراع و البيوت كمشاريع منزلية صغيرة.
  3. ربى دود الفيرمي كومبوست: دود الأرض احد المشاريع الزراعية المنتشرة في الدول الاوروبية و امريكا والتي تهتم بالزراعة العضوية وبدأ ينتشر مؤخرا في مصر
  4. بإمكانك معرفة معلومات أكثر من خلال: مركز البحوث الزراعية في الدقي – مصر .
  5. تربية النحل : وهو أكثر المشاريع أنتشارا في الوطن العربي ليس فقط لانه حشرة نافعة للنبات ولكن أيضا بسبب الإهتمام بالعسل الأبيض لفوائدة الغذائية.

وأخيرا، نتمنى أن تتغير نظرتك لتلك الحشرات اللطيفة حولنا، والبحث عن أهميتها و كيفية تجنب أضرارها.

نحن في إنتظار مقترحاتكم و أستفساراتكم ، ويسعدنا إذا أعجبكم المقال مشاركته مع أصدقائكم على منصات التواصل الإجتماعي.

عصفور الجنة

عصفور الجنة

عصفور الجنة هو من النباتات المعمره  يحمل أزهارة عصفور الجنة مغلقة على هيئة قارب ذات قنابة خضراء ارجوانية طول ساق عصفور الجنة 10 :15 سم وأزهارعصفورالجنة الوان البتلات متعدد فالبتلات الخارجيه حمراء برتقاليه اما الداخلية لونها ازرق غامق ويصل طول البتلات بين 7: 10 سم

 عصفور الجنة

كيف نزرع نبات صفور الجنة

يعتبر زهورعصفور الجنه من الازهار المميزه من جنس الجلاديولاس وحتى الان لم يتم التعرف على موعد محدد لنمو ازهارة ولكن الازهارتحتاج الى رعايه خاصه ويتم زراعة عصفور الجنة فى الموطن الاصلى لازهار وهو جنوب افريقيا وهذة الجو المناسب لنموالنبات وازهارة .

حصاد الازهار

الحراره المناسبه للنمو

تحتاج الازهار الى درجات مختلفة كثير بين الليل والنهار حيث اثناء الليل تحتاج حراره الجو بين 10 :13درجة مئوية واثناء النهار تحتاج درجة حرارة الجو حول 20 : 22 درجة مئوية

الاضاء المناسبه للنمو

يحتاج الازهارالى اضاء الشمس المباشره والى التظليل البسيط خلال الصيف فهو نبات متحمل جيد لى اشعة الشمس

الوان عصفور الجنة

تسميد نبات عصفور الجنه

تحتاج نبات عصفور الجنة الى العناصر الغذائية فى السماد المركب NPK لمدادها بالاحتياجات اللازمة لى نمو النبات وتكوين ازهار زات الوان مميزه .

زهرةعصفور الجنة

راى نبات عصفور الجنه

يحتاج نبات عصفور الجنة للرى المتوسط ويفضل الرش الرزازى والحفاظ على نظافة الساق والازهار ويمكن اضافة السماد مع الرى .يتم رى الانبات من مرتين الى ثلاث مرات اسبوعيا .

نبات طبيعى

موعد حصاد أزهار

يقطف الحوامل الزهريه عندما تبدا الزهرة الاولى فى التفتح وهذا للحفاظ عليها اطول فتره داخل الزهريه قبل الزبول .

ويتم قطف ازهارها وهى مغلقة او فى مرحلة البراعم المعلقة وهذا يزيد من فرصة تخزين الازهار لفتره تصل الى شهر  

ازهار عصفور الجنة

طرق اكثارنبات عصفور الجنة

يتكاثر بطرقتين  :

الاولة: عن طريق التقسيم الريزومات

طريقة تقسيم الرزومات تحتاج من سنتين الى ثلاث سنوات ليصل الى مرحلة التزهير واعطار بذور.

الثانية :عن طريق البذور

وطريقة البذور يعطى النبات بذورا بالتلقيح الصناعى وتكون البذور صلبة القصرة تحتاج الى معاملات ميكانيكية او معاملات كميائية لتحسين الانبات والاسراع منه .

ازهار ملونه

أمراض قد تصيب النبات :

مرض زبول الجزور من الامراض الخطيره التى تصيب النبات وايضا تصيبها حشرات مثال البق الدقيقى والحشرات القشريه

كيف تحافظ على النبات بعد القطف :

يتم عمل معاملات الازهار الى خمس معاملات :

  • جمع ازهارالملونه بالساق طويله .
  • قص الساق قص مائل لسهولة الامتصاص .
  • وضع الساق والازهار فى الماء به السكروز و هيدروكسى كينولين .
  • اضافة السترات للمحلول السابق للفاظ على النبات من تكون فطر .
  • يحفظ المحلول الازهار لمدة تصل الى 20 يوم .
زهرةعصفور الجنة

البيئات الغير عضوية الزراعية مع خلطات للتربة تستخدم منزليا

البيئات الغير عضوية

هى البيئة الناتجة عن مكونات معدنية او صخرية او رمال وليس من احد مكونات مصدره عضوى

وامثله عليها :

  • الرمل
  • االفيرموكيوليت
  • البرليت
  • الخفاف
  • الصوف الصخرى
  • الصوف الزجاجى

الرمل

هو وسط حبيبى صلب يتكون من ذرات الرمل الصغيره ويتواجد فى الصحارى

مميزات البيئة :

  • لا يحتفظ بالماء بنسبه كبيره
  • يساعد على تهويه التربه والجزور
  • يخلط مع التربه الغير جيده التهويه

عيب البيئة :

هو صعوبة الاعتماد عليه ويجب خلطها بالبيئه عضويه وايضا تصرف عالى للمياه

الفيرموكيوليت

هو عباره عن رقائق معدنيه من غبار سليكات الحديد والالومنيوم والماغنسيوم يتم استخراجه من مناجم الميكا فى افريقيا واستراليا وامريكا

مميزات البيئة :

  • قدرة كبيره على الاحتفاظ بالماء
  • له قده مغذيه للنبات
  • يحتوى على ماغنسيوم وبوتاسيوم فى صوره ميسرة

عيوب البيئة :

  • ماص للماء ويظل مبتلا معظم الوقت
  • لا يمكن الاعتماد عليه وحده يجب خلط بالماده لا تحتفظ بالماء

البرليت

هو عباره عن حجر بركانى منشاءه اللافا البركانيه ويتدرج لونه من الرمادى الى الابيض ويتركب من السليكات الالومنيوم والصوديوم والبوتاسيوم وجميعها عناصر مهمه للنبات

مميزات البيئة :

  • ماده ثابته التركيب من الناحيه الفزيائيه
  • خفيفه الوزن
  • سهله الصرف مع الاحتفاظ بالماء
  • يفضل خلطها بالبيئه لزياده التهويه
  • من اكثر البيئات التى يفضل خلطها مع البيت موس

الخفاف

هو عباره عن صخره سليكات من اصل بركانى يحتوى على عناصر الالومنيوم والبوتاسيوم والصوديوم واثار من الكالسيوم والماغنسيوم والحديد

مميزات البيئة :

  • يشابه فى تركيب البرليت
  • يساعد على تهويه الجيد فى البيئه النمو
  • لا يمتص الماء بسهوله كذلك لا يحتفظ به
  • يسهل تطهيره والتخلص من بقايا المحصول السابق

الصوف الصخرى

هو عباره عن الياف ناتجه من الصخور البركانيه مع الحجر الجيرى وفحم الكوك

اشكال الصوف الصخرى :

  1. مكعبات الانبات : يستخدم لانبات فردى او مجتمع (البذور ).
  2. بلوكات الشتلات شتلات صغيره بعد الانبات .
  3. شرائح الزراعه : ينقل الشتلات عندما تصل للحجم الملائم .
  4. الصوف الصخرى الغيرمعبأ : يستخد لزراعة الاصص و خلط البيئات الاخرى لتحسين خواص التهوية والاحتفاظ بالماء

مميزات البيئة:

  • مادة معقمه خاليا من الافات او الحشرات او الامراض .
  • مادة خفيفه جدا فى الوقت نفسه صلبة .
  • سهلة فى الاعداد والتجهيز .
  • مادة عاليا المسامية مما يسهل التخلص من الاملاح عن طريق الغسيل بالماء .

الصوف الزجاجى :

هو مصنع من رمل الكوارتز النقى الموجود فى الكثير من صحارى العالم

مميزات البيئة :

  • توزيع الماء به جيد .
  • يساعد على انتشار الجزور ونموها يشكل افضل .
  • خفيف الوزن سهل الاستخدام .
  • قدره على توفير قدره ملائمه من الماء والهواء فى البيئة .

الخلاطات الزراعية

عند الزراعه يفضل استخدام الخلطات البيئات عن استخدام نوع واحد من البيئات وهذه لعدم تواجد بيئه تحتوى كل الصفات المناسبه للزراعه

ترشيحات لخلطات مناسبة لزراعة:

  • بيت موس : برليت : الرمل بنسبة 1:3:2 وهذا يعنى خلط 2 كيلوا بيت موس مع 3 كيلوا برليت مع 1 كيلوا رمل
  • بيت موس : برليت بنسبة 1:1
  • بيت موس : الرمل بنسبة 3:1
  • بيت موس : الرمل بنسبة 1:3
  • البيت موس : الفيرموكيوليت بنسبة 3:1

تلوث التربة

 يعني دخول مواد غريبة في التربة أو زيادة في تركيز إحدى مكوناتها الطبيعية ، الأمر الذي يؤدي إلى تغير في التركيب الكيميائي والفيزيائي للتربة ، وهذه المواد يطلق عليها ملوثات التربة وقد تكون مبيدات أو أسمدة كيميائية أو أمطار حمضية أو نفايات (صناعية – منزلية – مشعة وغيرها … ) وغيرها .

مشاكل التربة المستخدمة فى الزراعة :

  • تلوث التربة ببقايا الجزور او النبات السابق زراعته
  • تكون حموضه التربة عاليا .
  • تكون ملوحه البيئة عاليا
  • التلوث بالأسمدة الكيميائية والمبيدات .
  • تلوث بالمعادن الثقيلة

لذا يجب التاكد من مصدر البيئة المستخدمة فى الزراعة لانها تعتمد عليها كل ما يتم من معاملات زراعية بعدها

تبعونا من خلال الموقع وارجعوا لمقال البيئات العضوية وانواعها ومميزات استخدامها وخلطها مع البيئات الغير عضوية

البيئات الزراعية : أنواعها وخصائصها

ما هى البيئات الزراعية؟

هى بيئة زراعية او تربة مناسبة او خلطة بديلة التى ستستخدم لزراعة البذره و الشتلة التى ستصبح بعد ذلك نبات كامل .

انواع البيئات الزراعية

  • البيئات العضوية
  • البيئات الغيرعضوية

البيئات العضوية

هى البيئة الناتجة عن كائنات حية او بقاية نباتية تحللت وتكونت مع بعضها مكونة بيئة .

  1. البيت موس
  2. الطين او الطمى
  3. سرس الارز
  4. اليف جوز الهند
  5. فتات القلف و نشارة الخشب
  6. الكومبوست
  7. السماد العضوى

1- البيت موس :

هو عباره عن بقاياكائنات حيه نباتيه متحلله كانت تنمو فى المناطق الرطبه من العالم على مساحات كبيره مناجم البيت موس

مميزات البيئة :

  • قدره على الاحتفاظ بالماء
  • درجه حموضة منخفضة
  • عالى المسامية
  • نسبة المادة العضوية مرتفعة
  • بيئة نقية نظيفة خالية من اى امراض

2-الطين (الطمى ):

هو ناتج انجراف التربة بمياه نهر النيل خلال رحلة من اثيوبيا الى مصر وكميته قلت مع التوسع العمرانى والاستهلاك الفلاح للتربه الزراعيه والسد العالى .

مميزات البيئة :

  • يجود به زراعة كل النباتات .
  • يسهل الحصول عليه من الاراضى الزراعية .
  • عالى المحتوى من المواد الغذائية .

عيوب البيئة :

  • تلوث بالبقايه النباتيه والبذور الحشائش و النباتات المحصول السابق .
  • قد تكون ملوثة بالمبيدات والكيماويات والعوامل الزراعية الخاطئة .

3-سرس الارز:

هو القشور الحبوب الارز يتم الحصول عليه بعد ضرب الارز وهو فصل قشره بيته اللون عن الارز الابيض

مميزات البيئة :

  • خفيف الوزن لسهوله النقل
  • توفر تهويه جيد للجزور

4- الياف جوز الهند :

هى قشور جوز الهند بعد استخدام الثمار من داخلة وطحن القشرة الخارجيهة .

مميزات البيئة :

  • امكانية استخدامها اكثر من عام .
  • لا تفقد خواصها الطبيعية مع الوقت .
  • بطىء فى التحلل فلا تهدر سريعا .
  • قدرة على الاحتفاظ بالماء بصوره عاليا .
  • قدرة التهوية جيده فى البيئة .

5- فتات القلف ونشارة الخشب :

هى ناتج مجروش او مفروم بعض الاشجار مثل شجرة البلوط والصنوبر او نشارة خشبها

عيوب البيئة :

  • ليست كبيئة منفصلة يجب خلطها
  • يجب اضافات النيتروجين لاتمام التحلل
  • لا تصلح كل الاشجار فبعض الاشجار بها مواد سامة

6- الكمبوست :

هو اوراق النباتات المتساقطه او الفروع الغضه عقب التقليم حيث يتم كمرها وتحللها تحت ظروف متحكم فيها

مميزات البيئة :

  • محتوى عالى من المواد الغذائيه
  • ماده عضويه صديقه للبيئه

عيوب البيئة :

  • يحتوى على نسبه عاليه من الاملاح
  • يجب خلطه مع بيئه اخرى حتى لا تؤثر الملوحه على الجزور النباتيه

7- السماد العضوى :

هى مخلفات الخظائر حيثتعتبرمصدر هام للعناصر الغذائيه الكبرى والصغرى

مميزات البيئة :

  • مصدر مغزى للنبات
  • قدرة عالياه للاحتتفاظ بالماء

عيوب البيئة :

  • لايمكن الاعتماد عليه كبيئه منفرده
  • يضاف نسبه منخفضه مع الخلاطات البيئات الاخرى لارتفاع المغذيات

الصفات العامة للبيئات المستخدمة للزراعة :

  1. القدره على الاحتفاظ بالماء .
  2. القدره على توفير التهوية اللازمة لنمو الجزور .
  3. عدم احتواء البيئة على مواد ضارة او سامة تلحق الضرر بالنبات .
  4. تكون البيئة خاليا من المسببات المرضية .
  5. تكون التربة ذات درجة ملوحة مناسبة.
  6. تكون البيئة خاليا من بذور الحشائش .
  7. تتميز البيئة بسهولة تنظيف والتخلص من البقايا النباتية .
  8. اذا كانت البيئة عضوية يفضل ان تكون بطيئة التحلل .
  9. سهولة توافر مكونات الخلطة النباتية المستخدمة .
  10. سهولة نقلها الى جانب رخص ثمن البيئة .
  11. تكون البيئة خفيفة الوزن .

تابعونا من خلال موقع yards zone فى المقال القادم عن البيئات الغير عضوية وازاى تقد تعمل خلاطات زراعية مناسبه للزراعة