document.addEventListener('touchstart', onTouchStart, {passive: true}); زراعة الفراولة فى المنزل - ياردس زون Yards Zone

زراعة الفراولة فى المنزل

الفراولة من المحاصيل الخضروات ذات العائله الإقتصاديه وهى مرغوبه عند كثير من الأفراد تعتبر الفراوله من الخضروات وليس الفاكهه وهى غنيه بالعناصر الغذائيه القيمه وتحتوى على أحماض عضويه وأملاح معدنيه حيث انها مضاد للسموم وفاتحه للشهيه وتساعد على علاج ألام المفاصل والكبد

ظروف الزراعة المناسب للفراولة

تعتبرمن أهم الظروف الزراعية لنبات الفراولة هى :

التسميد

خلال مراحل نمو الفراوله يحتاج إلى السماد بنسب مختلفه حيث يحتاج فى مرحلة النمو الأوله 500سم (10/ 2/ 6 ) سماد مركب وخلال مرحله الإزهار اقل من 500سم (10 / 4 / 8 ) سماد مركب وخلال مرحلة الاثمار يحتاج 500سم (8 /2 / 10 ) سماد مركب

الرى

من المهم الحفاظ على مواعيد منتظمه لرى نبات الفراوله فيحتاج تحديد مواعيد رى ثابته خلال الاسبوع من 3:2 ايام فى الصيف و5:3 يوم شتاءً

التربه

يمكن زراعة الفراوله فى جميع أنواع التربه ولكن يفضل أن تتوافر بعض الصفات فى التربه :

  • تفضل أن تكون التربه جيدة الصرف
  • خاليه من الأملاح والحشائش المعمره والنيماتوده
  • لاتزيد قيمة pH عن 7.5
  • تفضل زراعة الفراوله فى التربه الرمليه أو خلطه تربه من البيت موس والرمل بنسبه 2:1 وهذا لما يتوفر من سهولة وتجهيزها وقلة الأملاح وسهولة صرف المياه وايضاً قلة تعرضها لمشاكل نقص العناصر النادره

طرق زراعة الفراوله

يمكن زراعه الفراولة بسهوله فى المنزل وهذه عن طريق أخذ البذور من على الثمار او عن طريق شرء شتلات الفراولة من مشتل متخصص .

طريقه زراعة الفراول بالبذره

تتميز ثمار الفراوله عن باقى الثمار يوجد بذرها خارج الثمره وهذا يجعل من السهل الحصول على البذور وزراعتها تحتوى الثمره الواحده على حوالى 200 بذره

طريقة زراعة الفراولة بالشتله

  • يتم زراعة الشتلات فى فصل ربيع
  • يتم غرس جزور الشتلات السليمه بشكل عمودى فى التربه مع الحرص على ابقاء منطقه التاج فقط خارج التربه مع الانتباءالى ريها بكميه كافيه من الماء خلال الاسابيع الاولى
  • يتم عمل صفوف من الشتلات ويبعد كل شتله عن الاخرى 30 : 40 سم
  • ازالة الازهار مبكرة النمو التى تنمو فى الاسبوع الاولى
  • ازالة الحشائش المجاوره للنمو الفراوله و حماية من إنتقال الأمراض

مواعيد زراعه الفراوله

يزرع اول فصل الصيف فى المناطق المعتدله والمناطق الحاره يتم زراعة الشتلال فى بدايه اومنتصف الفصل يتم زراعة الشتلات الدائمه مره واحده وتستمر لمده خمس اعوام ويمكن زراعتها فى البيئه معتدل المناخ او فى منطقه بارده حيث يمكن زراعة الفراوله مرتين فى العام مره صيفا خلال شهر اغسطس و مره شتاءً خلال شهرى سبتمبر واكتوبرر

ميعاد الحصاد

يتم حصاد ثمار الفراوله من شهر نوفمبر حتى شهر مايو اومن شهر مارس حتى شهر يوليو وهذا باختلاف ميعاد الزراعه

اصناف الفراوله

هناك اصناف متعدده من الفراوله فهناك اصناف امريكيا من ولاية كاليفورنيا حيث تتماثل الظروف الجويه بينها وبين الظروف المصريه ومن هذه الاصناف :

  • june-bearing Strowberries تتميز هذا الصنف عن باقى الاصناف ان يتم قطفه خلال 30 يوم
  • Day_neutral هذه النوع ينتج 3 مرات فى السنه ومذاق ثمار لذيذه ولكنه يتم قطف اقل كميه من الثمار خلال فترة الصيف وهذه بسبب ارتفاع درجة الحراره
  • تيوجا Tioga
  • سيكويا Sequoia
  • تفتس Tufts
  • دوجلاس Douglas
  • باخاروPajaro
  • شاندلرChandler
  • سلفا Selva
  • اوسوجراندى Oso Grande
  • سويت شارلى Charli Sweet
  • روزليندا RosaLinda
  • كما روزا Camarosa

كمية الإنتاج

  • هناك انواع تنتج 3 : 5 كجم /م3
  • انواع اخرى تنتج 2:4 كجم /م3
  • انواع عاليه الانتاج تصل الى 4: 6 كجم /م3

أمراض الفراولة

تنقسم أمراض الفراوله الى

1- مرض مجموع الجزرى

تنقسم امراض المجموع الجزرى الى :

– مرض القلب الاحمر

اعراض : ذبول النبات قبل اكتمال نمو الثمار واحمرار جزر فى المنطقه قريبه من التربه.

الظروف الملائمه

  • رطوبه الارضه التربه
  • ارتفاع مستتوى الماء الارضى
  • تكون درجات الحراره المنخفضه

– مرض اعفان الجزور السوداء

اعراض :

  • حدوث تقرحات صفراء اللون على الجزور
  • اسوداد الجزر ويسبب هذه موتها
  • ذبول النبات وموته

ظروف الملائمه

  •  تعرض نبات الفراوله للصقيع
  • الصرف السىء للتربه
  • الزراعه فى التربه الحامضيه او القلويه اصابة النبات بامراض اخرى

– مرض اعفان البراعم البنى

الاعراض

  • يتاخر نمو النباتات المصابه ويصغر حجمها
  • تتحول الاوراق الخضراء الى بنى ثم تموت
  • تكون مكان الاصابه وسط النبات ويتحول لونها الى الاخضر الداكن

ظروف الملائمه

  • تعرض النبات للحراره منخفضه
  • الرطوبه المرتفعه للنبات
  • الامطار الغزيره او الندى او الضباب الصرف السىء للتربه

– مرض الذبول للفروله

الاعراض : ذبول بظىء للنبات من بعدها ذبول المدادات وتحولها للون بنى وتقذم النبات نتيجة تقذم الجزور وظهور قمم سوداء كذلك تواجد خطوط او مناطق سوداء على عروق الاوراق

ظروف الملائمه

  • تواجد فطرى الفرتسليوم وفطر الفيوزاريوم
  • الزراعه فى الارض خفيفه جدا
  • وجود مخلفات نباتيه فى التربه زراعة الفراوله بجوار الفلفل – الطماطم – الباذنجان-البطاطس

– مرض تعقد الجزور النيماتوديه

اعراض : ضعف نمو النباتات نتيجة النيماتودا وضرر او جروح فى جزور النبات والنباتات لا تقوم بعملية التزهير ويحدث انتفاخ صغير فى الجذور وتنقل العدوى من تربه الى اخرى

المقاومة الزراعية  لأمراض أعفان الجذور والذبول:

  • زراعة شتلات سليمة من مصدر موثوق منه سواء كان ذلك للزراعة الطازجة  
  • تكون الزراعة فى تربة جيدة الصرف خالية من الفطريات والنيماتودا   .
  • عدم زراعه الفراوله بعد  العائلة الباذنجانية .
  • زراعة أصناف مقاومة لمرض القلب الأحمر لخطورته .
  • الوقاية من برد الشتاء بالغطاء الجيد .
  • اتباع التوصيات الخاصة بالتسميد والعمليات الزراعية المختلفة. – تجنب تلوث التربة

2- امراض تبقع الاوراق

– تبقعات الأوراق Leaf spots

اعراض : تكون الأوراق عبارة عن بقع أرجوانية تشبه تلطخ الأوراق و تتسع هذه البقع وتزيد حجمهاويتحول لون مركزها يكون رمادياً والحافة الجانبية للأوراق تكون حمراء ضاربة  للزرقة الفطر المسبب للتبقع يمكن أن يهاجم الثمار ويسبب مرض البذرة السوداء و تتكون البقع وتنتشر بواسطة (المياه -ادوات الزراعه – الأيدى – الملابس وخاصة عندما تكون مبتلة .

– مرض تلطخ الأوراق leaf Scorch

الأعراض : يسبب الفطر بقعاً بنية إلى بنفسجية قطرها حوالى ربع بوصة لكن لا يتكون لون أبيض فى المركزكما هو الحال فى تبقع الأوراق , يمكن أن تحدث الإصابة للتيجان وأعناق الأوراق والمدادات وأعناق الثمار .

  – مرض لفحة الأوراق leaf Blight

الأعراض : يمكن التعرف على الإصابة بسهولة حيث تظهر بقع حمراء بنية الحواف البنفسجية ،و يمكن أن تكون دائرية أو بيضية أو إهليجية أو مثلثة الشكل , تكون  لفحة الأوراق هى فى الغالب الأخطر والأشد بالنسبة لتبقعات الأوراق الأخرى حيث أنه فى حالة الإصابة الشديدة تعم البقع سطحى الورقة مما ينتج عنه ضعف النباتات  

الظروف الملائمة لإنتشار المرض :

  • درجات الحرارة المعتدلة .
  • الرطوبة العالية .
  • كثرة الأمطار .

المقاومه العامه لأمراض تبقعات الاوراق:

  • زراعة أصناف مقاومة .
  • جمع المخلفات النباتية وحرقها بعيداً عن الحقل .
  • الإقلال من الرطوبة حول النباتات بقدر المستطاع حتى لاتتعرض للإصابة .
  • إزالة الحشائش أولاً بأول حتى لاتكون مصدراً للإصابة .
  • الاعتدال فى التسميد خاصة التسميد النتروچينى . – الزراعة فى أراضى جيدة الصرف

3- امراض المجموع الثمرى

توجد عدد من المسببات المرضية التى تصيب الثمار سواء الناضجة وغير الناضجة وتسبب أمراضاً وتبدأ الإصابة غالباً مع بداية فترة الإزهار والعقد لذلك تسبب تدهوراً للأزهار وكذلك الثمار قبل الجمع وبعده

– العفن الرمادى

الأعراض : يبداء الحدوث  للنورات أو الثمار عند حدوث ضررلها بالصقيع و يشجع الضرر دخول الفطروينتشر المرض خلال الثمارويسبب لوناً بنياً خفيفاً وعفناً طرياً حتى تأخذ الثمار الشكل الرمادى نتيجة لوجود الجراثيم

– العفن الجاف

الأعراض : الفطر يصيب الثمار الملامسة للتربة مكوناً مساحات بنية جافة و تكون من جهة واحدة فقط وهذا أهم عرض مميز للمرض

– العفن الجلدى

الأعراض

  • يصيب الفطر الثمار ويسبب لها عفناً لونه بنى خفيف
  • يتحول   اللون إلى الأرجوانى خاصة عند حواف الثمار  
  • أما فى حالة الثمار المكتملة النضج فلا يحدث أى تغير فى اللون  
  • يكون للأنسجة المحيطة بالمناطق المصابة طعم مر أو لاذع
  • فى المراحل المتأخرة تصبح الثمار جلدية

– العفن الطرى أو عفن الريزوبس

الأعراض: يسبب عصيراً للثمار المصابة كما يسبب صغر حجم الثماروتتكرمشها ويخرج منها العصارى وخاصة أسفل الأسبته أو العبوات التى توضع فيها الفراولة حيث تتلون باللون الأحمر ويظهر على الثمار نمو الفطرالأبيض الذى يشبه القطن المندوف وتتشابك أو تلتحم الثمار ببعضها وتظهر كأنها كتلة متجمعة ثم يتحول اللون الأبيض إلى اللون الأسود.

– العفن اسوداد الثميرات

الأعراض : يسبب هذا المرض مشكلة فى حالة الأصناف التى يحدث لها تبقع للأوراق وقد لاتتعدى الإصابة بقعة أو بقعتين على النبات تظهر على شكل بقع سوداء حول الثميرات  بقطر حوالى ٦ مم ويمتد التلون ببطء إلى المنطقة الغضة من الثمرة اللحمية  

الاجراءات الوقائيه عند الاصاب بامراض المجموع الثمرى :

  • الجمع الجائر للثمار .
  • جمع الثمار المصابة ونظافة  النبات
  •  تجمع الأوراق القديمة والتخلص منها  حتى لاتكون مصدراً للإصابة .
  • العناية التامة بالرى و الاعتدال وحماية الأزهار والعقد أوالثمار من ماء الرى .
  • زيادة جرعات البوتاسيوم  فى مرحلة التزهير والعقد وذلك لإعطاء الصلابة للثمار

الاتجاهات الحديثة فى مقاومة الأعفان فى كلا الزراعتين ( المبردة والطازجة )

  1. استعمال المواد الحيوية مثل البلانت جارد أو الريزو N. و ذلك مع بداية التزهير والعقد .
  2. استعمال الأملاح مثل ( بيكربونات الصوديوم – نترات الكالسيوم  .
  3.  استخدام  مضادات الأكسدة مثل الأسبرين ( سالسيلك أسد ) بمعدل٢ جم / لتر وهوالمادة الخام لأسبرين وكذلك حمض الأسكوربيك وسكر المانيتول   .
  4. استعمال المستخلصات النباتية المختلفة مثل مستخلص الكافور والثوم   .

4- الامراض فيروسيه للفراوله

الأمراض الڤيروسية غالباً مسئولة عن نقص وضعف النبات وخاصة عند تقدم الإصابة والنباتات البرية تكون أكثر عرضه للإصابة الڤيروسية حيث تعم النبات كله و يمكن الكشف عن الأمراض الڤيروسية باستعمال النبات الكشاف وهى نباتات خالية من الڤيروس فى المشاتل .و تؤدى الإصابة بالڤيروسات تحول النباتات الى نباتات متقزمة وأقل قوة وتنتج عدداً قليلاً من المدادات

والأمراض الڤيروسية التى لها أعراض مميزة وتصيب الفراولة هى :

مرض اصفرار الاستر Aster Yellow

 عبارة عن اصفرار وتقزم الأوراق الصغيرة فتشبه الكأس وهذه النباتات المصابة تظهرأعراضاً مبكرة للموت فجأة ويتبع ذلك موت المدادات التى تنتجها الأمهات و يعطى النبات أوراقاً زهرية يكون إخضرارها غير طبيعي قبل حدوث الموت للمدادات .

مرض تجعد الأوراق Leaf Roll

الأوراق تكون كأسية الشكل إلى أسفل وغالباً تتحول إلى أنبوبة اسطوانية ومبرومة أو مفتولة .

مرض ينتج عنه التضاعف Multiplication

الاعراض : النباتات تكون مغزلية الشكل ويكون لها عدة تيجان أحياناً قد تصل قواعد الأوراق و تكون قصيرة وكذلك حجم النصل يكون أقل من العادة حيث أن الأوراق يكون حجمها من ثلث إلى نصف الحجم الطبيعى ويوجد عدد قليل من المدادات القصيرة أو قد لايوجد و يكون التأثير واضحاً  فى الأصناف الحساسة   .

مقاومة الأمراض الڤيروسية :

  • زراعة نباتات خالية من الڤيروس حتى نضمن شتلات  خالية من الأمراض الڤيروسية .
  • حرث الحقول التى كانت منزرعة فى الحال بعد جمع المحصول وإزالة النباتات البرية .
  • رش النباتات المنزرعة بأحد المبيدات الحشرية لمقاومة آفة المن التى تنقل الڤيروس من النباتات المصابة
  • يجب الإلمام بعلوم الحشرات وطبائعها عند إجراء الرش .

5- مرض البياض الدقيقى

الأعراض :

  • تظهر الأعراض فى صورة تجعد للأوراق لأعلى و تميل إلى اللون الارجوانى  
  • ينتشر على السطح السفلى للأوراق نمو أبيض دقيقى بعد ذلك على السطح العلوى ،
  •  وفى حالة الإصابة الشديدة يغطى المرض سطحى الورقة  
  •  تأخذ الأوراق  شكل الملعقة و تصاب الأزهار وأعناقها

الظروف الملائمة :

  • الفطر المسبب للمرض ينتشر بسرعة فى الجو الدافئ .
  • الطقس الرطب يؤدى إلى انتشار المرضالمقاومة الزراعية : .

المقاومة الزراعية :

  • زراعة أصناف مقاومة .
  • الزراعة فى أراضى جيدة الصرف حيث أن الرطوبة العالية تزيد من انتشار المرض.
  • الزراعة على مسافة معقولة حيث أن تقارب النباتات يؤدى إلى سرعة إنتشار المرض
  • العناية بالتسميد وضبط معدلاته .
  • جمع المخلفات النباتية  بعيدا عن الحقل.
  • الزراعة فى أراضى جيدة الصرف

6- العنكبوت الاحمر

العنكبوت الأحمر حيوان ماص للعصارة صغير الحجم بيضاوى الشكل يسبب أضراراً لكثير من الزراعات ويعتبر العنكبوت الأحمر من أكثر الأنواع إنتشاراً على الفراولة .

 الظروف الملائمة : يفضل العيش على العديد من العوائل النباتية مثل الفراولة والباذنجيات وغيرها ويفضل الأجواء الحارة الجافة .

أعراض الإصابة :

  • وجود بقع باهتة على السطح السفلى للأوراق تتحول للون الأصفر .
  • ملاحظة جميع أطوال العنكبوت من بيض وحوريات وأطوار كاملة على السطح السفلى للأوراق .
  • عند إصابة الأوراق الحديثة تتحول إلى اللون البنى   تبقى النباتات المصابة متقزمة والأصابع الشديدة تسبب سقوط الأوراق وكشف

7- الذبابه البيضاء

الذبابة البيضاء هى حشرة صغيرة لايزيد طولها عن ٣ سم ذات أجزاء فم ثاقبة ماصة تتغذى على عصارة أوراق النبات وتنقل للفراولة مرض تجعد واصفرار أوراق الفراولة الڤيروسى .

 والظروف الملائمة : العوائل المفضلة هى القرعيات والبقوليات والباذجيات وهى ( بطاطس – باذنجان – فلفل – طماطم – بطاطا – عباد الشمس – السمسم – العنب وغيرها ) تشتد الإصابة تحت الظروف لدرجات الحرارة والرطوبة العالية فى أغسطس : أكتوبر .

اعراض الإصابة :

  • ظهور بقع دقيقة بيضاء مكان ثقوب التغذية .
  • يمكن رؤية البيض والأطوار غير الكاملة على السطح السفلى للأوراق المسنة .
  • إفراز الندوة العسلية التى تسبب نمو فطر العفن الأسود على الأوراق مما يقلل مع عمليات التمثيل الغذائى .

8- دودة ورق القطن

 تضع الفراشات البيض على السطح السفلى للأوراق على شكل لطع تحتوى على حوالى 300 بيضه اليرقات حديثة الفقس وتنتشر بعد فترة ولون اليرقات فى البداية أخضر باهت وتصبح بنية او بقع غامقة مع خطوط جانبية على ظهرها وتعتبر هذه الآفة متعددة العوائل إذ تصيب غالبية المحاصيل من شهر أبريل حتى يوليو وتشتد خاصتاَ من شهرسبتمبر حتى نوفمر وتنتقل من زراعات البرسيم المجاورة .

أعراض الإصابة :

تتغذى اليرقات على الأوراق وعلى البراعم والأزهار والعقد الصغير  فتحدث بها ثقوباً . تسبب الآفة ضرراً نتيجة حدوث الثقو ب داخل الثمارواليرقات تامة النضج تكون قريبة من التربة وتحدث ضرر بالثمار الناضجة وتنمو داخل الثمار .

المكافحه العامه للحشرات :

  • الاهتمام بخدمة الأرض بالحرث والعزيق ومكافحة الحشائش .
  • عدم زراعة مشاتل الفراولة بجوار زراعة القطن وفول الصويا .
  • يفضل الرش مبكراً على الأطوار اليرقية الصغيرة حديثة الفبكده بقس بمركب الماتش ٥٪ قبل اشتداد الإصابة.

بكده من خلال yarde zone تم عرض طرق زراعه الفراوله والاحتياجات الاساسيه الى تحتاجها نبات الفروله وتقدر تتبع نظام وقائى قوى لامراض الفروله او تتعرف على اى مرض ممكن يصيب الفراوله وتكفحه

شاركنا بتعليقك